有趣的背景
鹅莓被认为是原产于亚洲，西北非洲，印度和欧洲的鹅莓。 这种水果是毛茛科的成员，并且是黑醋栗的亲戚。
鹅莓被描述为具有独特的风味，并且根据物种的不同，颜色从绿色，黄色和白色到各种色调的粉红色，鲜红色甚至黑色。
在欧洲，醋栗可以长到一个李子的大小和形状，而在北半球 - 美国和加拿大 - 它要小得多，直径约半英寸。
虽然经常被描述为酸味，但最近的杂交品种非常甜。
几百年来鹅莓已经直接从葡萄藤中吃掉。 但是，在美国，用这种营养丰富的水果补充饮食可能具有挑战性，因为它们在超市中不容易获得。
令人兴奋的研究
一项研究发现，在鹅莓中发现的儿茶素类黄酮可能有助于对抗慢性疾病甚至癌症的发展。
它们的膳食纤维特别丰富，在一杯中提供了近25％的日常推荐要求！ 根据梅奥诊所的报告，富含纤维的饮食不仅有助于维持健康的肠道系统和健康的体重，还可能降低患心脏病和糖尿病的风险。
惊人的好处
鹅莓富含多酚类抗氧化剂和维生素，也是某些矿物质的良好来源。 水果也是维生素A，C和B复合物的良好来源。
低热量（每杯66），没有脂肪和胆固醇，鹅莓的钠含量也很低。
醋栗提供从铁到钾，镁，铜，磷和锰以及少量钙的一系列矿物质。 这种水果还提供微量元素硒，铬和锌。
除了低卡路里之外，鹅莓的高纤维含量还能让您长时间饱足，使其成为减肥的极佳水果。
你需要什么
- 2 胡萝卜
- 1
- 苹果
- 1杯鹅莓
- 1片新鲜
- 生姜
- 为了一个美妙的冰沙添加您最喜爱的牛奶，如
- 杏仁 ，
- 燕麦 ，
- 椰子或乳制品。
- 额外的营养添加2-3个你喜欢的绿色叶子，如
- 婴儿菠菜 ，
- Collards，
- 甜菜或甚至
- 小麦草 ，再加上一些你最喜欢的坚果和种子。
如何做到这一点
最好尽快饮用，以获得最佳口感和最大营养价值。