惊讶的是在你的果汁或冰沙食谱考虑生朝鲜蓟？ 那么，你将会对朝鲜蓟中强大的抗病化合物更加惊讶。
但首先，让我们简单介绍一下涉及朝鲜蓟的迷人历史和最新研究！
一点历史
这个蓟家族的成员很容易被吓倒，但几乎所有的朝鲜蓟都可以食用！
在有记录的历史中，朝鲜蓟向近3000年前的地中海传播，从那里向北传播到意大利，西班牙和法国，南部和东部到北非和阿拉伯。
朝鲜蓟被古罗马人和希腊人用作食物和医药用途，特别是作为催情剂。 古希腊人相信，当宙斯被一位美丽的女人激怒时，朝鲜蓟被创造出来，他挫败了他的注意力并将她变成了蓟。
在1800年代，这种奇妙的食物通过法国和西班牙移民前往美国。
最新激动人心的研究！
研究证明，朝鲜蓟可以缓解许多问题，起到消化不良和酸反流相关疼痛的镇痛作用，而朝鲜蓟可以减少便秘和胃病。
纽约大学Langone医学中心报告的另一项研究表明，朝鲜蓟的消费减轻了消化不良，腹胀，胃病和腹泻。
研究还表明，朝鲜蓟中的强力化合物可降低不良（LDL）胆固醇，同时提高良好（HDL）胆固醇。
还有其他研究表明朝鲜蓟含有防癌化合物。
惊人的好处
热量和脂肪含量低，朝鲜蓟富含纤维，抗氧化剂，叶酸，黄酮，多酚，维生素和矿物质。
朝鲜蓟的营养价值将它们列入世界“超级食品”之列。 维生素包括A，C，E，K，D和各种B络合物化合物。
洋蓟中的矿物质丰富，从钙和铁到磷，钾，锰，锌，钠和铜。
令人惊讶的是，朝鲜蓟在抗氧化剂中名列前茅。 事实上，科学已经排名前20位的抗氧化剂含量最高的朝鲜蓟＃7！
你需要什么
- 1 苹果
- 2
- 萝卜
- 1/4杯立方生朝鲜蓟
- 你最喜欢的绿色3-4叶如
- 羽衣甘蓝 ，
- 菠菜或我最喜欢的，
- 小麦草
- 1-2汤匙你喜欢的种子或坚果等
- 核桃 ，
- 南瓜 ，
- 芝麻或
- 杏仁
- 对于美味的冰沙加1-2杯你喜欢的牛奶，如
- 大米 ，
- 杏仁 ，
- 燕麦 ，
- 椰子或乳制品
如何做到这一点
- 我经常为我们的食谱添加几个绿色，因为它们令人惊叹的营养提升。 但是，只有几片叶子因为它们很苦，并且也因为太多会使你胃不舒服。
- 正如你在小麦草上面看到的那样是我最喜欢的绿色，因为它是所有绿色中最有营养的。 建议的数量，而不是3-4叶是每个配方的1“拇指厚度odgragrass。
- 我强烈建议不要添加甜味剂，即使是冰沙也是如此！ 我对我们过度食用糖分享了越来越多的关注。 无论是加工还是全天然替代品，如椰子糖或龙舌兰花蜜，它仍然是糖！ 这就是为什么我关心我吃了多少糖！