这款鸡肉浓汤配方是用面酱，秋葵和鸡肉制成的经典浓汤。 像所有良好的浓汤配方一样，这一个以一个简单的酱油开始。 这一个也包含文件粉末。
在土堆或白米饭上盛装浓汤。
你需要什么
- 2汤匙蔬菜起酥油
- 2汤匙
- 面粉，通用
- 2 o
- nions ，切碎
- 1个青椒，切碎
- 5杯温暖
- 鸡肉汤
- 8个西红柿，去皮/切碎
- 1/2磅秋葵，切成1/4“块
- 半杯未煮熟的米饭
- 2根排骨芹菜切碎
- 1茶匙盐
- 1/2茶匙胡椒粉
- 1/4茶匙百里香
- 1 b
- 唉叶
- 1个肉鸡炸锅鸡熟
- 1 1/2汤匙文件'粉
如何做到这一点
- 在大型荷兰烤箱中 ，在低热时融化起酥油; 加面粉并煮，搅拌至棕色，约10分钟（不要着急;如果面粉燃烧，则面粉被破坏）。
- 加洋葱和甜椒; 煮至洋葱半透明，约5分钟。
- 慢慢加入温热的肉汤; 搅拌直至肉汤沸腾。
- 加西红柿，黄秋葵，大米，芹菜，盐，胡椒粉，百里香和月桂叶; 煮滚。
- 加鸡肉; 当混合物再次沸腾时，降低热量，盖上并煮约20分钟。
- 搅拌和烹饪，覆盖时间延长20分钟。
- 取出热源并加入粉饼粉或放在桌上供客人洒在他们的浓汤上。
6人份。
相关食谱
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 467 |
| 总脂肪 | 20克 |
| 饱和脂肪 | 6克 |
| 不饱和脂肪 | 8克 |
| 胆固醇 | 71毫克 |
| 钠 | 942毫克 |
| 碳水化合物 | 42克 |
| 膳食纤维 | 9克 |
| 蛋白 | 31克 |