你不必深入挖掘为什么你应该吃芹菜沙拉的理由。 芹菜营养丰富。 它含有大量的维生素C，对免疫系统很好，可以降低胆固醇，预防心脏病，中风和癌症。 如果您需要更好的理由，这款沙拉味道也很美味！ 我也发现它在这款沙拉配方中找到的Raw Ranch酱料味道很好。
你需要什么
- 4杯切芹菜
- 半杯葡萄干（或葡萄干或蔓越莓）
- 1/4杯切碎的香菜
- 1/2杯切碎的核桃
- 2汤匙冷榨橄榄油
- 1/2柠檬（榨汁）
- 1/4茶匙海盐（或味道）
- 新鲜研磨的黑胡椒调味
如何做到这一点
- 将芹菜，葡萄干或其他干果，欧芹和胡桃一起扔。
- 加入橄榄油，柠檬汁和盐，再次搅拌。
- 配上你想要的量的新鲜黑胡椒粉。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 371 |
| 总脂肪 | 34克 |
| 饱和脂肪 | 4克 |
| 不饱和脂肪 | 13克 |
| 胆固醇 | 0毫克 |
| 钠 | 463毫克 |
| 碳水化合物 | 16克 |
| 膳食纤维 | 7克 |
| 蛋白 | 7克 |