日本饭团的食谱

日本的饭团被称为onigiri或omusubi。 他们通常手工塑造成圆形或三角形。 他们很有趣,并且是日本午餐盒(便当)的主食。 就像西方的三明治一样,日本各地的便利店都提供饭团,非常适合快速简单的小吃。 最近,他们在食品卡车中享有盛誉,在那里他们被点燃,新鲜和轻松点餐。 然而,在家里做饭是不可抗拒的经济和容易。

大米还可以和一种可口的加入食物混合在一起,如furikake。 Furikake就像日本的盐和胡椒,由烤芝麻,海盐,紫菜,bon鱼片和一小撮糖组成。

填充可能会有所不同,因此使用您的最爱是很好的。 你可以把任何东西放在一个饭团里; 尝尝烤三文鱼,腌李子,牛肉,猪肉,火鸡,用酱油调味的k鱼片(干bon鱼片)或带蛋黄酱的金枪鱼。

通常用紫菜(干海带)包裹或用芝麻卷起来,考虑使用石to作为馅料。 这是一种由芝麻,橙皮和辣椒组成的日本香料混合物。 或者,如果你想要看上,你可以用你的厨房剪刀从海草上切下小小的形状。 两个半圆形,两个椭圆形,一个鼻子的小三角形和一个尖尖的小条子给你一只熊猫。

如果您想要享用一顿温暖的餐点,只需在烤盘上用芝麻油轻轻烤2至3分钟即可烤上您的饭团。 米饭的外层会变成金黄色,金黄色,有点裂痕。

你需要什么

如何做到这一点

  1. 将每张海苔片切成8-9条。
  2. 在饭碗里放半杯蒸米饭
  3. 用水湿手,使米不会粘住,然后在手上抹一些盐。
  4. 把米饭放在你的手上,确保它密实而厚实。
  5. 把你最喜欢的馅料,如梅饭或烤鲑鱼放在米饭上。
  6. 将填充物轻轻推入大米中。
  7. 把米饭夹在你的手掌之间。
  8. 用双手轻轻按压米饭,使米饭变成圆形,三角形或圆柱形。
  1. 几次将米球滚在手中,轻轻按压。
  2. 用紫菜或两片紫菜包裹饭团,或在其上撒上芝麻。
营养指南(每份)
卡路里 386
总脂肪 1克
饱和脂肪 0克
不饱和脂肪 0克
胆固醇 0毫克
35毫克
碳水化合物 87克
膳食纤维 3克
蛋白 7克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一个估计值,单个结果可能会有所不同。)