日本饭团的食谱

日本的饭团被称为onigiri或omusubi。 他们通常手工塑造成圆形或三角形。 他们很有趣,并且是日本午餐盒(便当)的主食。 就像西方的三明治一样,日本各地的便利店都提供饭团,非常适合快速简单的小吃。 最近,他们在食品卡车中享有盛誉,在那里他们被点燃,新鲜和轻松点餐。 然而,在家里做饭是不可抗拒的经济和容易。

大米还可以和一种可口的加入食物混合在一起,如furikake。 Furikake就像日本的盐和胡椒,由烤芝麻,海盐,紫菜,bon鱼片和一小撮糖组成。

填充可能会有所不同,因此使用您的最爱是很好的。 你可以把任何东西放在一个饭团里; 尝尝烤三文鱼,腌李子,牛肉,猪肉,火鸡,用酱油调味的k鱼片(干bon鱼片)或带蛋黄酱的金枪鱼。

通常用紫菜(干海带)包裹或用芝麻卷起来,考虑使用石to作为馅料。 这是一种由芝麻,橙皮和辣椒组成的日本香料混合物。 或者,如果你想要看上,你可以用你的厨房剪刀从海草上切下小小的形状。 两个半圆形,两个椭圆形,一个鼻子的小三角形和一个尖尖的小条子给你一只熊猫。

如果您想要享用一顿温暖的餐点,只需在烤盘上用芝麻油轻轻烤2至3分钟即可烤上您的饭团。 米饭的外层会变成金黄色,金黄色,有点裂痕。

你需要什么

如何做到这一点

  1. 将每张海苔片切成8-9条。
  2. 在饭碗里放半杯蒸米饭 。
  3. 用水湿手,使米不会粘住,然后在手上抹一些盐。
  4. 把米饭放在你的手上,确保它密实而厚实。
  5. 把你最喜欢的馅料,如梅饭或烤鲑鱼放在米饭上。
  6. 将填充物轻轻推入大米中。
  7. 把米饭夹在你的手掌之间。
  8. 用双手轻轻按压米饭,使米饭变成圆形,三角形或圆柱形。
  1. 几次将米球滚在手中,轻轻按压。
  2. 用紫菜或两片紫菜包裹饭团,或在其上撒上芝麻。
营养指南(每份)
卡路里 386
总脂肪 1克
饱和脂肪 0克
不饱和脂肪 0克
胆固醇 0毫克
钠 35毫克
碳水化合物 87克
膳食纤维 3克
蛋白 7克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一个估计值,单个结果可能会有所不同。)