朗姆酒运动员:3款适合水果Tiki鸡尾酒的简单食谱

朗姆酒运动员创建于20世纪50年代,位于佛罗里达州伊斯拉莫拉达的假日岛Tiki酒吧。 这是流行的饮料,充满了水果和朗姆酒。 它可以被震动或混合,不管你如何决定混合你的朗姆酒亚军, 这是一个美味的Tiki鸡尾酒

正如我们经常看到的热带饮料,似乎有一百万种方法来制作相同的鸡尾酒,很少有两种食谱同意。 朗姆酒运动员也不例外,尽管大多数 (当然不是全部)配方都同意这一点:朗姆酒,香蕉和黑莓利口酒以及石榴糖浆。

从那里,我们可以看到可以菠萝或橙汁(或两者兼有), 一两个 朗姆酒 (有时加入五香或椰子) ,以及偶尔使用falernum等等。 出于这个原因,我已经包含了我最喜欢的Rum Runner食谱中的三个。 他们每个人都是独一无二的,你可能会发现你比其他人享受的更多。

无论哪个朗姆酒运动员是'原创'还是'最棒的',因为寻找完美的朗姆酒运动员配方的过程是乐趣的一半!

一个容易和水果朗姆酒亚军

这朗姆酒亚军配方可能有一个最长的配料列表,但注意每个都是平等浇注。 这使它成为记忆和制作的简单饮料!

这个配方 中使用 了 两种朗姆酒 ,这为所有的水果增添了一个很好的基础。 一些饮酒者可能更喜欢使用五香朗姆酒,而不是黑暗,其他人可能喜欢像马里布的椰子朗姆酒而不是轻朗姆酒。

提示:如果您正在举办派对,请将所有这些配料放在酒吧柜台上,并简单地从每个瓶子中注入一次(除了石榴糖浆)。 它使这个朗姆酒亚军非常容易!

你需要什么

如何做到这一点

  1. 将配料倒入盛有冰块的鸡尾酒调酒器中。
  2. 摇匀,然后用新鲜的冰块蘸上飓风玻璃。
  3. 配上水果!

可选:原料倒入搅拌器中 ,加入约3/4杯冰,搅拌至光滑。

OJ上的朗姆酒运动员很重

你是否喜欢这种朗姆酒亚军配方将取决于你对橙汁的口味。 这是这种饮料的主要风味,因为它超过了所有其他成分的组合。

你可能会认为这是龙舌兰日出的朗姆酒。

不过,这是一种很好的饮料。 朗姆酒,黑莓白兰地和香蕉利口酒很好地补充了新鲜的橙子,它们的甜味抵消了挞柑橘。

我也喜欢这个食谱,因为它非常容易,并且需要的配料少得多。 在搅拌机中尝试一下; 它使一个梦幻般的冷冻饮料

为了使这种饮料,结合1盎司朗姆酒与1/2盎司黑莓白兰地和奶油香蕉与3盎司橙汁在一个装满冰的鸡尾酒调酒器。 加入少许falernum,摇匀,然后塞入冷却的飓风玻璃中。

小贴士:如果你找不到falernum - 杏仁,生姜,酸橙和五香糖浆 - 用在许多朗姆酒鸡尾酒中,那就用石榴糖浆吧。

一个古典风格的朗姆酒运动员

如果你没有Dale DeGroff的 The Cock of the Cocktail 的副本 那么你错过了像这个朗姆酒亚军这样的好菜谱。 它与其他所有的都完全不同,但这就是它的好处!

你会发现DeGroff的配方明显更轻,因为它可以跳过橙汁的沉重,而选择清爽的菠萝。 它还有两个朗姆酒 - 其中我建议选择明智并使用“好东西” - 并带来丰富的蛋白质纹理

所有这些元素都赋予了DeGroff的朗姆酒运动员一种经典的风格,在这款鸡尾酒的大多数现代演绎中都未触及过。 鞭打这个版本,当你想打动你的客人

为了喝这种饮料,在鸡尾酒搅拌器的底部铺上一块石灰 ,所以它有轻微的瘀伤。

加入1盎司的轻中量朗姆酒,菠萝汁,简单糖浆以及1/2盎司青柠汁和一个蛋清。 剧烈摇晃( 比平时更适当地混合鸡蛋 )并将其应变成具有冰块的高玻璃杯。 配上热带水果。

朗姆酒运动员鸡尾酒有多强烈?

朗姆酒灌装的Tiki鸡尾酒不会被认为是最轻的饮料,尽管它们会像您想要的那样强壮。 如果你倒更强的朗姆酒或少喝果汁,你自然会得到更强的饮料。

为了使数学变得简单,我们假设我们将这些Rum Runner食谱中的每一个都只添加了防80度朗姆酒,60度香蕉利口酒和50度黑莓利口酒。 这是他们如何衡量酒精含量

有什么不同? 回去看看,第一个配方使用等量的一切包括两个朗姆酒和两个利口酒。 其他食谱中的果汁占据了大部分的量,并显着降低了饮料的效能。

营养指南(每份)
卡路里 209
总脂肪 0克
饱和脂肪 0克
不饱和脂肪 0克
胆固醇 0毫克
3毫克
碳水化合物 19克
膳食纤维 2克
蛋白 1克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一个估计值,单个结果可能会有所不同。)