问题：布丁和甜品之间有什么区别？
在英国和爱尔兰的食物中，布丁和甜点之间的差异甚至让当地人感到困惑。 有些人认为这是对班级制度的一种束缚，在某种程度上这确实会产生一些影响，尽管边缘现在很模糊。 有更容易定义的差异，必须做更多的菜的内容，无论是在实质和内容，时尚的餐厅风格或家常轻。
然而，布丁和甜点之间最明显的区别在于甜点必须甜美，但布丁既甜又甜。
困惑，我并不感到惊讶。
这是最简单的答案。
布丁可以甜或咸，甜点必须甜。
英国和爱尔兰的美食充满了咸味的布丁 - 约克郡布丁 ，在传统的周日午餐中供应烤牛肉， 黑布丁或冬季温热的牛排和肾布丁。 这些菜都被称为布丁，但绝对不是甜的。
布丁更加温馨而质朴
布丁通常被认为是一种更温馨，质朴或传统的食谱。 通常，但并非总是如此，当在英国或爱尔兰使用布丁这个词时，它会让人想起英国布丁像斑点迪克 ，大米布丁，Roly Poly等。 布丁经常会烘烤，并且几乎总是含有很好的淀粉帮助，并且通常可以包含羊脂 ，只要想想传统的圣诞布丁或带有奶油蛋糕的蒸海绵。
甜点更轻，更复杂
甜点通常不会煮熟，如果煮熟，会比上面提到的苗圃布丁更轻，更复杂。 很好的例子是巧克力， 慕斯，清淡的香槟果冻，蛋奶酥，傻瓜， 布鲁莱斯或Trifle。 当然有很多很多。
甜点也是一种比家常菜谱更甜美的糖果。
课堂有所不同？
虽然许多人不喜欢承认它，但使用布丁或甜点这个术语具有内涵。 使用“甜点”被认为比亲切的布丁要好。 然而，在高年级的圈子里（或那些渴望成为的人），你很少会听到甜点这个词。
这个阶级的区分已经被更多的传统食谱所侵蚀，使得近期时尚复活。 许多餐馆（包括顶级餐馆）使用布丁来指代菜单上的甜美套餐。
布丁和甜品的区别还取决于国家
术语布丁用于引用主菜后的甜美套餐时，通常是英国的一个术语。 在美国和其他许多国家，这是一种甜点。