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名称中包含什么内容？
公共领域的图片 名称上有很多，但英国甜点食品的怪异名称往往是规则的例外。 通常食物的名字听起来很有吸引力，或者产生一种预期感，比如苹果派，糖蜜海绵和丰富的水果蛋糕 。 但英国菜常常要求你猜猜食物是什么。 例如，你知道Singin'Hinny是什么吗？ 紫菜蛋糕怎么样？ 事实上，它们都很好吃，但它们的名字并不一定反映这一点。
许多这些奇怪而美妙的英国食品名字已经流传了几个世纪。 一些来自当地的方言，而另一些只是想象力。 通过这份清单，了解一些英国最怪异的蛋糕，布丁和饼干。02之20
斑点迪克
终极斑点迪克布丁。 Elaine Lemm 这种经典英式布丁的名字通常会带来微笑或恐怖的表情，这就是为什么有些人更喜欢这道菜的另一个名字，“斑点狗布丁”。名字中的斑点部分应该是指葡萄干和葡萄干中的葡萄干和黑醋栗。面团。 “迪克”这个词是来自陈旧的“puddick”或“puddog”的布丁口语。
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Singin'Hinnies
Getty Images 这些可爱， 甜美的烤饼蛋糕是一种喜悦。 Hinney在英格兰东北部是如何发出“亲爱的”声音的。 这也是对妇女和儿童的称赞。 名字的歌唱部分描述了蛋糕是如何在热平板烤盘中烹饪的。 当他们碰到锅子时，黄油和猪油开始嘶嘶作响。
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Barm Brack
Barm Brack，特写镜头。 Getty Images / Dorling Kindersley B 机架是爱尔兰最着名的烘焙产品之一。 这个名字来自“breac”，意思是有斑点的，指的是面包中的水果。 蝙蝠传统上在万圣节吃过，但太好吃了，一年只能保存一次。 在下午茶时间或作为圣帕特里克节庆祝活动的一部分吃。
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片剂
苏格兰的平板电脑。 盖蒂 正如它的名字所暗示的， 这种甜蜜并不是指你可以写的电子设备。 相反，它是一种苏格兰糖果，非常像软糖。 苏格兰平板电脑包含糖，黄油和炼乳，非常容易制作。
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Cranachan
苏格兰Cranachan。 盖蒂 Cranachan不是一件小事，但它很相似。 这是苏格兰的甜点，通常在圣诞节或烧伤之夜等庆祝活动中供应。 布丁包含覆盆子，燕麦，奶油，蜂蜜和少许苏格兰威士忌。
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帕金
传统的约克郡帕金。 盖蒂 Parkin是姜饼的北方英语形式，以制造地点和制作方式为特色。 最着名的是约克郡帕金，传统上是在11月5日吃过的，被称为篝火之夜 。 该活动庆祝约克郡的盖伊福克斯在1605年炸毁议会大厦的着名失败。
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Bara Brith
巴拉布里斯蛋糕。 Elaine Lemm 没有这种美味的水果茶面包，没有威尔士下午茶是完整的。 Bara Brith的字面意思是有斑点的面包。
09年20月
Hobnobs
英国Hobnob饼干。 Elaine Lemm Hobnob是一种饼干（饼干），也被评为英国最受欢迎的十大饼干之一。 他们在商业上做出来，但是让自己变得非常有趣并且生产出一顿丰盛的饼干。
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Eccles蛋糕
葡萄干蛋糕。 朱迪斯多伊尔/ Flickr 1793年首先在英格兰西北部制作， eccles蛋糕是一个装满干果和香料的小平面糕点。
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伊顿公司
传统的英国伊顿公司。 照片伊莱恩莱姆 伊顿公园的混乱是传统上在伊顿公学服务的草莓，酥皮和奶油的混合物。 目前还不清楚它是如何获得这个名称的。 根据一个故事，一只拉布拉多犬坐在汽车后面的野餐篮子里，压扁了草莓和蛋白甜点。
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Crempog
苏格兰煎饼。 Getty Images Crempog是威尔士煎饼。 它们与煎饼日吃的传统英式煎饼不同。 Crempog较厚，稍微上升并在煎锅上烹饪 - 与美国煎饼不同。 他们快速且容易制作。 你可以在下午茶或吃早餐时吃。
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肥胖的流氓
Flickr / French Tart 一个肥胖的流氓是一个相当肥胖的外观，由哈罗盖特的Bettys咖啡厅茶室着名。 配方是一个严密守卫的秘密。 但是，英国各地都有版本。
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Hevva蛋糕
维基共享资源 Cornish Hevva蛋糕浸泡在该县沙丁鱼捕鱼的传统中。 这是一个由猪油，人造黄油和面粉制成的厚厚平底蛋糕。 它充满了糖和黑醋栗。
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死人的腿
公共领域的图片 死人的腿（也被称为死人的手臂或果酱Roly聚）是原木形状的羊脂卷的形状和质地。 因此，它与死者的四肢相比较。
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霍夫金霍夫金斯
维基共享资源 Huffkin Huffkins也被称为Kentish Huffkin，这里面包就像这个面包一样。 面包与传统的茶或面包蛋糕不同，因为它在混合物中含有少许猪油。 面包可以吃满肉或水果，如肯特的樱桃。
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黑色面包
黑面包是在Hogmanay（新年除夕）吃的传统苏格兰款待。 这是一个密集，丰富的菜肴，包裹在糕点中的干果。 填充看起来几乎是黑色的; 由此得名。
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多塞特旋钮
多塞特旋钮是面团干燥的面包，加一点糖和黄油。 传统上，多塞特旋钮与奶酪一起食用。
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Ecclefechan挞
Ecclefechan挞是一种干燥，充满水果的甜馅饼。 这个名字来自苏格兰南部邓弗里斯和加洛韦地区的Ecclefechan村。 馅饼也被称为边界挞，这是可爱的，但不如Ecclefechan可爱。
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苏塞克斯池塘布丁
苏塞克斯池塘布丁是一种用柠檬，黄油和糖制成的油酥布丁。 然后将布丁蒸煮数小时，这样可以在切割时形成一个可口的浓郁的Lemony酱。