大蒜Bok Choy食谱用辣椒酱

这个简单的白菜食谱是忙碌的周末的完美之选。 诀窍是把所有的原料都放在手上,并快速搅拌以使大蒜不会燃烧(加入水或鸡汤也有帮助)。

你需要什么

如何做到这一点

加热炒锅并加油。 当油准备好后,加入大蒜和辣椒酱,辣椒粉或红椒片,如果使用并短时间油炸,约30秒钟,直到大蒜芳香。 加入白菜,首先添加茎,然后添加叶。 搅拌酱油 ,糖和盐,高热炒1分钟。

加入水或鸡汤,盖上锅,煨约2-3分钟,直到叶子变成深绿色,茎秆嫩而不是太软。



将锅从热源中取出。 在芝麻油中搅拌,并用胡椒粉调味。

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营养指南(每份)
卡路里 74
总脂肪 6克
饱和脂肪 0克
不饱和脂肪 4克
胆固醇 0毫克
488毫克
碳水化合物 4克
膳食纤维 1克
蛋白 2克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一个估计值,单个结果可能会有所不同。)