随时需要新鲜柑橘味

什么? 没有热情在房子里?

它曾经发生过,你错过配方的唯一原料是新鲜的柑橘皮吗?

那么,通过这个快速提示,您可以随时随地获得热情。

不要把它扔掉!

提取果汁后不要扔掉桔子,柠檬或酸橙皮。 相反,在榨汁之前,用微型刀,zester或蔬菜削皮器去除皮肤,确保不要带有任何苦涩的白色髓心。

冻结它!

将热心放在羊皮纸或蜡纸上并快速冷冻 。 一旦它被冻结,将其转移到一个拉链塑料袋并存放,直到需要。

用它!

使用前不需要解冻。 过度测量(以补偿任何冰晶)。 例如,当配方需要1茶匙橙皮时,测量1 1/2茶匙冷冻皮。

继续使用它!

如果保持密封,热情将保持冷冻约六个月。 在这里了解更多关于柠檬的信息

更多的方法来操作柑橘皮烹饪

调用热情的食谱