这种简单的快速面包将南瓜的秋季味道与香蕉的热带风味结合在一起。 使用罐装南瓜泥或自己制作。 核桃是可选的或随意替代你最喜欢的。 釉也是可选的。 这是非常好的自然或用糖粉沾上顶部。 我喜欢这个面包早餐,轻轻烤着大量的黄油。
你需要什么
- 4杯通用面粉
- 2茶匙
- 发酵粉
- 2茶匙
- 小苏打
- 2茶匙
- 肉桂
- 1 1/2茶匙
- 肉豆蔻
- 1茶匙
- 生姜
- 1茶匙
- 盐
- 半茶匙五香粉
- 1 1/2杯捣碎
- 南瓜泥(罐装或自制;不是南瓜饼馅)
- 1 1/2杯成熟的土豆泥
- 香蕉
- 1 1/2杯香草
- 酸奶
- 1/2杯植物油
- 4个大蛋
- 3/4杯糖
- 3/4杯
- 红糖 (packed_
- 可选:1杯(约6盎司)切碎
- 核桃
如何做到这一点
- 烤箱预热到350华氏度。油脂和面粉2 9英寸面包盘。
- 将面粉,发酵粉,小苏打,肉桂,肉豆蔻,生姜,盐和五香粉混合在一起。 搁置。
- 在一个大碗里,打败南瓜,香蕉,酸奶,油,鸡蛋,糖和红糖直至光滑。 将面粉混合物一次加入一半,然后用中等剂量混合直至混合。 在核桃中折叠。
- 在两个准备好的面包盘之间分配面糊。 烘烤约55分钟,直至插入中心的牙签清洁干净。
- 让南瓜香蕉面包在架子或三脚架上的平底锅里冷却15分钟,然后从平底锅中取出,放凉至室温,然后切片即可食用。
可选釉:
将2至3汤匙浓重的奶油或牛奶倒入1杯糖粉中,使其细腻细腻。 将勺子放入拉链袋中,挤出空气并密封。 把袋子的一个小角落剪下来,用作糕饼袋,用釉面淋下冷却的南瓜香蕉面包。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 235 |
总脂肪 | 14克 |
饱和脂肪 | 2克 |
不饱和脂肪 | 6克 |
胆固醇 | 48毫克 |
钠 | 274毫克 |
碳水化合物 | 26克 |
膳食纤维 | 2克 |
蛋白 | 4克 |