一份充满碎牛肉和大米的奶油卷心菜配上奶酪和番茄汤。
你需要什么
- 1大头白菜
- 1磅精益
- 碎牛肉
- 1杯磨碎的切达干酪
- 1/2杯洋葱（切碎）
- 1杯快煮米饭（未煮过的）
- 2罐浓缩番茄汤
- 盐和胡椒粉调味
- 半杯水
如何做到这一点
- 从卷心菜切下中心; 用刀切开一个足够容纳肉和米饭混合物的空腔。
- 将绞碎的牛肉，洋葱，大米，1罐汤，盐和胡椒粉，芹菜切块以及剩余的卷心菜（不是核心）混合在一起。
- 将卷心菜头放在盛有1/2杯水的大圆砂锅中。
- 用肉混合物填充卷心菜; 在350°F下覆盖并烘烤1个半小时
- 用剩余的1罐番茄汤融化奶酪。
- 从砂锅上取下盖子，倒入白菜头上的汤汁混合物。
- 发现烤箱15分钟。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 385 |
| 总脂肪 | 17克 |
| 饱和脂肪 | 8克 |
| 不饱和脂肪 | 6克 |
| 胆固醇 | 81毫克 |
| 钠 | 316毫克 |
| 碳水化合物 | 31克 |
| 膳食纤维 | 5克 |
| 蛋白 | 27克 |