姜梨鸡

这个简单的食谱捕捉秋天最好的味道。姜梨鸡是一种煎锅主菜配方，将无骨，无皮鸡胸肉与新鲜姜根，洋葱和切片梨配对。鸡胸肉快速烹饪，梨子也做饭，这使得这道菜快速准备。

梨添加一个美妙的甜蜜的注意到盘子，补充辛辣姜和甜洋葱。将这道菜放在热熟米饭或意大利面上，泡上美味的酱汁。

确保你购买这个食谱的鸡胸肉少于1/2磅。较大的乳房来自较大的鸡，应慢慢地在慢炖锅或烤箱中煮数小时，使其变得柔软。

一份绿色或水果沙拉和一些烤大蒜面包是这款简单秋季餐的完美补充。

你需要什么

1.用盐和胡椒撒上鸡胸肉，然后用面粉撒上。

2.在重煎锅中，用中火将橄榄油和黄油混合。

泡沫时，加鸡肉; 两边都是棕色的，但不要煮透，总共大约5分钟。将鸡肉去掉。

4.锅底加热至中高; 加入生姜根和洋葱，留在煎锅里滴下。煮至大约4-5分钟即可食用。

5.将鸡汤加入锅中; 煮滚。

6.将鸡肉和梨片一起放回锅中; 将热量降至中低。

7.煮6-10分钟或直到鸡肉煮熟，酱汁稍微变稠。在蒸粗麦粉或热熟米饭上食用。

（我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的，应该被认为是一个估计值，单个结果可能会有所不同。）