熏蜂蜜釉火鸡胸肉

这熏火鸡胸肉温柔甜美。 长时间的吸烟可以使它变得更加美味和柔嫩,所以保持低调和缓慢。

你需要什么

如何做到这一点

  1. 用足够长的热量将蜂蜜,雪利酒和​​黄油加热至平底锅中,融化黄油。 搅拌至均匀。
  2. 取出,加入柠檬汁和盐。 冷静。 洗干净火鸡胸部。 将所有东西放入可重新密封的塑料袋中。 密封并冷藏至少6小时,但不超过24小时。
  3. 准备吸烟者。 取决于火鸡的大小,在225°F(110°C)和250°F(120°C)之间的温度下熏制火鸡胸肉2 1/2至4个小时。 当内部温度达到华氏170度(摄氏75度)时,乳房就会完成。
营养指南(每份)
卡路里 443
总脂肪 13克
饱和脂肪 3克
不饱和脂肪 4克
胆固醇 173毫克
1,931毫克
碳水化合物 35克
膳食纤维 1克
蛋白 47克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一个估计值,单个结果可能会有所不同。)