如何从柠檬和酸橙中获得更多的果汁

这里有两个快速提示，可以从柠檬和酸橙中提取出最多的果汁：

• 微波炉：在切柠檬或酸橙之前，将水果微波加热20-30秒或直到温暖。 随着微波从内向外加热水果，果汁胶囊在水果内爆发。 一旦水果冷却到足以处理（约30秒），将其切开并像正常一样榨汁。 由于许多果汁胶囊已经破裂，所以需要更少的努力来提取果汁。

• 卷：在施加轻微压力的同时将柠檬或酸橙卷在台面上。 这也将打破果汁胶囊，使其更容易在切开后提取果汁。