这款美味的猪排沙锅适合忙碌的一天。 简单的酱汁结合了浓缩汤和调味料。 猪排在热锅中迅速变成褐色，然后在烤箱中用土豆烘烤，并用奶酪切碎。
加入沙拉或蒸过的蔬菜，即可享用丰盛而超级简单的食物。
你需要什么
- 4个猪排或肉饼
- 4杯切土豆（约1/4英寸厚）
- 1/2杯切碎的洋葱
- 1罐（10 3/4盎司）浓缩奶油芹菜汤
- 1杯牛奶
- 半茶匙盐
- 半茶匙新鲜研磨的黑胡椒或味道
- 1杯切达干酪或美国奶酪
如何做到这一点
- 将烤箱加热至375 F（190 C / Gas 5）。
- 润滑2夸脱的烤盘或用不粘烹饪喷雾剂喷洒。
- 用中火加热大锅。
- 将油加入热锅中，然后加入猪排或炸肉排。 将猪肉煮至两面褐色，总共约8至10分钟。
- 将土豆放入准备好的烤盘中，并用切碎的洋葱折腾。
- 在一个碗里，将浓缩汤与盐和胡椒混合。 倒在土豆上。
- 把猪排放在土豆上。
- 在预热的烤箱中烘烤大约55到65分钟，或直到土豆嫩。
- 在猪肉和土豆上撒上奶酪，然后回到烤箱约5分钟，或直到奶酪融化。
更简单和奶油猪排食谱
如果你喜欢这个食谱，看看这些其他简单的猪排创意。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 969 |
| 总脂肪 | 44克 |
| 饱和脂肪 | 21克 |
| 不饱和脂肪 | 15克 |
| 胆固醇 | 209毫克 |
| 钠 | 477毫克 |
| 碳水化合物 | 77克 |
| 膳食纤维 | 3克 |
| 蛋白 | 64克 |