薄猪排配上简单的Boursin奶酪酱，可以制作出带有神奇味道的简单煎锅。 一点点葡萄酒有助于调味酱，但如果你不喜欢用葡萄酒做饭，用鸡汤代替。
你需要什么
- 8块无骨猪排，约3/4英寸厚
- 洁净盐和新鲜研磨的黑胡椒，味道
- 3至4汤匙面粉，用于疏浚
- 2汤匙橄榄油
- 1/2杯鸡汤
- 1/4杯红葡萄酒
- 1包（5.2盎司）用大蒜和香草或胡椒制成的Boursin奶酪
- 1/4茶匙黑胡椒
如何做到这一点
- 用盐和新鲜研磨的黑胡椒撒上猪排，然后用面粉轻轻涂抹。
- 在大煎锅中用中火加热油; 猪排每面约3分钟。
- 加入鸡汤和红酒; 煮滚。
- 将热量降至中低，焖煮5分钟。
- 再炖10分钟。
- 加入Boursin奶酪和胡椒; 烹饪，不断搅拌，直到奶酪融化。 用奶酪酱排骨。
- 用土豆泥或烤土豆和您最喜爱的蔬菜或沙拉制作的美味家常餐。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 807 |
| 总脂肪 | 46克 |
| 饱和脂肪 | 17克 |
| 不饱和脂肪 | 20克 |
| 胆固醇 | 251毫克 |
| 钠 | 634毫克 |
| 碳水化合物 | 12克 |
| 膳食纤维 | 1克 |
| 蛋白 | 80克 |