用这种炙手可热的莎莎烤猪肉配方烹饪您的慢炖锅餐。 制作起来很简单，而且这个完美的周末晚餐肯定会让家人满意。
这个基本的食谱只需要在烤箱里加入一个西红柿沙拉到较慢的炖锅。 然而，你可以快速定制它 - 只需添加自己的调味料或切碎的辣椒，给它一个额外的踢。
烤肉可以切碎，用于三明治，或用于填充玉米或面粉玉米饼，辣酱玉米饼馅或卷饼。 你可以使用自己的自制莎莎酱（下面有一个配方建议），这将使菜更好。 如果你正在寻找一种较轻的莎莎，可以试试用辣椒配玉米莎莎 。
你需要什么
- 2斤无骨猪里脊烤或修剪无骨猪肉肩
- 犹太盐和新鲜研磨的黑胡椒
- 大约2杯新鲜番茄莎莎，自制或商店购买
如何做到这一点
- 把烤盘放在慢炖锅里。 撒上犹太盐和新鲜研磨的黑胡椒，然后盖上莎莎酱。
- 根据需要添加任何其他调味料。 小茴香，辣椒粉或炸玉米饼调味混合是很好的选择。 如果你喜欢额外的香料，加入切碎的辣椒胡椒。
- 低温烹饪6至8小时，或烤至叉肉嫩。
一个快速和新鲜的莎莎尝试
在一个碗里，将2杯切碎的和播种的西红柿与1瓣切碎的大蒜混合在一起。
加入几汤匙切碎的洋葱，1汤匙切碎的墨西哥胡椒胡椒，2汤匙切碎的香菜和小石灰汁。 加盐和胡椒调味，混合在一起。
晚餐更多Homecooked猪腰理念
用同样的猪里脊食谱可能很容易陷入困境。 你知道你的家人喜欢它，所以为什么要完美，对吧？ 即使是像烤一样简单的东西也可以使用一点点pizazz，但这里有一些简单而美味的猪里脊食谱的想法。
- 烤箱烤猪里脊 - 为这款烤猪肉菜做出自己的烧烤酱。 这很容易，你可能拥有你厨房所需的一切。
- 蜂蜜波旁威士忌釉面猪里脊 - 绝对令人垂涎的食谱，釉料只需要五种配料，而且在两小时内即可烹制。
- 培根 - 红糖釉猪里脊肉 - 猪肉腰肉在这个配方中得到皇室治疗。 它从一种普通的香料开始，并以一种美妙的釉完成。
- 烤猪腰配杏酱 -发现自制杏酱伴随着淡淡的调味烤的喜悦。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 368 |
| 总脂肪 | 20克 |
| 饱和脂肪 | 7克 |
| 不饱和脂肪 | 9克 |
| 胆固醇 | 131毫克 |
| 钠 | 143毫克 |
| 碳水化合物 | 2克 |
| 膳食纤维 | 1克 |
| 蛋白 | 41克 |