甜和辛辣的Kielbasa也切成大块，并作为主菜。 Kielbasa是一种美妙的香肠，几乎总是被熏制和预煮，因此可以直接使用。 如果您想了解更多关于香肠的信息，请查看我所有关于香肠的图表。
这个简单的三种成分慢炖锅配方是开胃菜的完美选择。 用小牙签或叉子装满，以便人们可以轻咬甜美和辛辣的大块。 如果您将香肠切成较大的块，您也可以将其作为男士套餐。
Kielbasa通常以环形形式制作并出售，但有时您可以通过链接找到它们。 形状对风味或质地没有影响，但确实会影响呈现。
这道菜的辣味取决于你使用的芥末类型。 现在市场上有很多种美味的芥末。 我个人最喜欢的是我在当地的小屋里用火烤大蒜制作的一种类型。 那芥末真的很棒！ 如果你找不到，石墙厨房烤大蒜芥末是一个不错的选择; 你可以在Amazon.com上购买它。 但如果您想要更温和的菜肴，请使用蜂蜜芥末，纯正的美国黄色芥末或第戎芥末。 值得花一些时间浏览超市的调味品过道，找到不同种类的芥末。
你当然可以在这个配方中添加其他成分。 一些切碎的洋葱应该是不错的，但由于配方实际上只是在慢炖锅中加热，所以在添加香肠，糖和芥末之前先考虑它。 你也可以添加土豆和胡萝卜一顿饭。 在这种情况下，可以用一些意大利面或糙米和一个不错的蔬菜沙拉。
最后，这个配方很容易在炉灶上制作。 只要棕色的香肠，然后加入红糖和芥末，低温加热，直到香肠上釉。
你需要什么
- 1杯红糖
- 1/4杯
- 辣芥末
- 2磅烟熏完全煮熟的kielbasa，切成1“件
如何做到这一点
将红糖和芥末混合在3至4夸脱的crockpot中; 加入kielbasa，搅拌均匀地涂上香肠和其他配料。
盖住crockpot，低温烹饪香肠混合物2-1 / 2至3小时，偶尔搅拌，直至kielbasa完全加热至165°F并用红糖混合物釉。 立即食用此食谱，或者将慢炖锅放在“保暖”位置并保持两到三个小时。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 326 |
| 总脂肪 | 23克 |
| 饱和脂肪 | 7克 |
| 不饱和脂肪 | 9克 |
| 胆固醇 | 55毫克 |
| 钠 | 859毫克 |
| 碳水化合物 | 22克 |
| 膳食纤维 | 0克 |
| 蛋白 | 10克 |