超越蘑菇狩猎
在最基本的层面上，觅食是寻找和收获野生食物的行为。 有些人可能简单地称之为“聚会”。
觅食可以涉及在山上徒步旅行，寻找难以捉摸的羊肚菌 ，前往当地（无杀虫剂！）公园去采摘 蒲公英果岭 ，甚至从邻居树枝上的苹果上摘下苹果 ，挂在院子里。
觅食通常指的是进行蘑菇狩猎，这是一种只有在精致细腻的蘑菇识别艺术中才能参与进来的人。
然而，在我们周围有很多种“野生”的可食用植物 - 像蘑菇一样，诀窍在于知道何时何地寻找：
- 芦笋（野生）看起来像是一种更薄的，草皮版本的驯化版本，你会发现在市场上，并在春季和初夏增长。
- 所有种类的浆果在夏季都会变得狂野，特别是黑莓，蓝莓和覆盆子。 鲜为人知的浆果，如荷包蛋和鲑鱼是当地的美味佳肴，只有觅食（或知道谁做的！）。
- 蒲公英绿色 应在植物鲜花前采摘; 野生蒲公英果岭比出售的野生蒲公英果岭小，只是要小心，只在你知道没有用杀虫剂处理过的地方挑选它们。 春天的青菜是最好的。
- 莳萝有细腻的叶子，应该在采摘后使用。
- 食用花卉如金莲花为沙拉增添色彩和香味; 与其他野生植物一样，请务必只从您认为无杀虫剂的地方采集它们。
- 食用杂草包括蒲公英绿色和马齿苋。
- 茴香在温带地区生长繁茂，您可以在地下收获叶状的叶状体和茴香味的鳞茎。
- Fiddlehead蕨类植物是早春觅食的鸵鸟蕨类植物的卷曲叶状体。
- 荨麻生长在潮湿，阴凉的地区 - 春季时，一定要穿长袖和手套，当你收获这些刺。
- 如果你知道在哪里找到它们，可以在秋季搜集各种坚果。
- 李子有很多种类， 一棵树上的李子倾向于几乎全部成熟，所以如果你在夏末或秋初发现了一种果实成熟的野生梅树，你很可能会发现它很多。
- 马齿苋，像蒲公英果岭，通常被认为是一种杂草，但它是一种令人愉快的美味沙拉。
- 陡坡是野生的韭菜，在春天，它像许多其他绿色蔬菜一样，生长着一种微妙的洋葱味道。
当然，觅食都取决于地点。 在明尼苏达州，可以寻找野生稻 。 在佛罗里达州， 芒果可以采食。 在新墨西哥州， 松子野生。 事实上，不同的坚果在不同的地方都会变得疯狂。
觅食也意味着从不太传统的地方收集免费而非野生的食物。 公园，丰富的果树（当然，得到业主的允许）和公共土地可能不如我们可以想像的那些森林和草地那样美丽如画，但它们可以与新鲜食物一样丰富。
也被称为：收集，拾取