亚洲风味赋予这些牛排排骨咸甜的味道,尝起来像来自正宗的中国餐厅。 但是这个配方只需要五分钟准备,然后crockpot完成剩下的工作。 最好的部分是孩子们绝对会喜欢这些排骨。 肉嫩,肉质刚刚脱落。
不要担心肋骨太辣。 长而缓慢的烹饪过程使香料变得如此之多,以至于这些排骨味道都很甜美,只有一丝香料。
你甚至可以在没有解冻的情况下从冷冻状态烹饪这些短肋骨。 只需将慢速烹饪器升高一小时,然后在剩余的烹饪时间内将其慢慢降低。 短肋骨会完美呈现。
将这些排骨加上烤土豆或土豆泥和烤芦笋 。
你需要什么
- 3到4磅。 牛小排
- 半杯坚牢包装的浅红糖
- 半杯酱油
- 2汤匙辣椒蒜蓉酱(如李锦记)
- 1/4杯水
如何做到这一点
- 将短肋放入慢炖锅。 加入红糖,酱油,辣椒蒜酱和水。
- 盖上盖子,低温煮7到9小时,中途翻过一次,以确保肋骨的所有侧面都可以浸泡酱汁。
重要提示:如果您正在烹饪尚未解冻的冷冻肋骨,只需在第一个小时内将Crockpot调高即可。 然后将其调低,然后按照指示继续进行配方。
你知道吗?
Sriracha辣椒酱最近变得非常受欢迎,在餐桌上甚至在全国各地的学校食堂都可以看到。 这是一个惊人的调味品,但辣椒蒜酱还需要得到应有的。
酱汁中的辣椒更加明显,酱汁更浓厚,口感更好,可以尝到一定量的大蒜。 这是辛辣的,醋的触摸绝对抬起并照亮它。 只要你将它放在冰箱里,它可以持续至少一年。
你可以在调味汁,腌泡汁,汤,炖菜中使用它。 你可以将它混合成湿磨和糊状物。 它为几乎所有的亚洲菜肴增添了不错的一拳,从炒菜到砂锅菜。 如果你的孩子不喜欢香料,可以从少量开始,但有时候不要到达塔巴斯科酱或拉差酱(这两种选择都很棒!),还要手拿一罐辣椒蒜酱。
不要错过:Crockpot和慢炖锅烤排骨食谱
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 1647 |
总脂肪 | 120克 |
饱和脂肪 | 52克 |
不饱和脂肪 | 56克 |
胆固醇 | 404毫克 |
钠 | 2,175毫克 |
碳水化合物 | 30克 |
膳食纤维 | 0克 |
蛋白 | 111克 |