07年1月
为韩国热轧煎蛋收集原料
在配方中查看配料清单。
您需要:3个鸡蛋,1/2个小洋葱,1/2个小胡萝卜,1片韩国烤海苔,1茶匙盐和少许胡椒粉。07年2月
混合鸡蛋和蔬菜
用鸡蛋或叉子搅拌鸡蛋,加入洋葱和胡萝卜,直至混合均匀。03年7月
在低热的情况下将鸡蛋混合物倒入轻微油脂的炒锅中
任何类型的煎蛋饼都需要一点耐心,一个冲过来的厨师最后会有橡皮蛋,所以不要用高温来冲。04年7月
几分钟后添加海藻
慢慢加热几分钟后(不要加热!),加入烤海苔片。07年05月
卷煎蛋卷
使用勺子或烘焙锅铲,将鸡蛋搓成紧身卷。06年7月
切卷煎蛋
让鸡蛋休息几分钟冷却后,将卷起来的煎蛋卷切成1/2 - 1英寸的小块。07年7月
服务和吃
面朝上的煎蛋卷横截面。