戒烟餐（Seudat HaMafseket）
对于犹太人快速观察赎罪日，传统上吃一个Seudat HaMafseket （停止膳食）。 这顿饭通常是一个简单的食物，并且包含富含纤维的低钠食物可以提供那些禁食持续的能量是明智的。 Giora Shimoni的家人通常在午餐时享用肉食，然后在斋戒前不久吃晚餐。 但如果你愿意，你可以坚持不太精心的午餐，并选择下面两种菜单中的一种作为快餐前的菜单。
Seudat HaMafseket肉菜单和食谱
- 摩洛哥扁豆和番茄汤配意大利面（Harira） - Harira是用扁豆，西红柿和芳香香料制成的标志性摩洛哥汤 。 这种丰盛美味的汤的变化可以在北非和中东的Sephardi美食中找到。 因为它充满了蛋白质和复杂的碳水化合物，harira为erev Tisha B'Av或Yom Kippur提供了一个理想的快速前餐 - 只需轻轻一点，这样你就不会在斋戒期间感到口渴。
- 烤箱油炸鸡肉（肉） - 这种适合小孩食用的面包烤鸡肉配方快速且易于准备。
- Lemony希腊土豆配牛至和大蒜（Pareve） - 内侧嫩嫩，外面的土豆脆嫩，从柠檬汁，橄榄油，牛至和大蒜中取出很多味道，而不是盐，这使得这种配方更加快速比其他马铃薯菜肴更友好。
- 烤蔬菜（帕雷夫） - 选择一个或几个你最喜欢的蔬菜烘烤。 因为他们纤维丰富，他们会在斋戒期间帮助你保持满意。 只要注意清淡盐（或者完全忽略它）。
- 酸樱桃和油桃脆（帕雷夫） - 你可以在这个脆，其特点是燕麦streusel使用新鲜或冷冻水果。 选择常规或白色全麦面粉加入纤维和蛋白质。
Seudat HaMafseket乳制品菜单和食谱
- 全麦百吉饼或面包，包括金枪鱼沙拉 ，生菜和番茄，奶油奶酪和黄油。