9种经典的墨西哥卷饼组合

尝试其中一个组合为您的下一个卷饼

用玉米粉圆饼和食物冰箱,您可以创建任何类型的墨西哥卷饼。 从标准的牛肉和豆卷饼到早餐卷饼和经典菜肴,例如carne asada,您拥有无数的填充选项。

如果你不知道从哪里开始,我们已经收集了许多方法来填补卷饼的一些例子。 尝试这些流行的食谱,然后尝试使用自己的馅料。

如果你能骰子或切碎它,它可以添加到你的玉米饼。 不要忘记酱汁。 莎莎和辣酱是经典的,但你会发现我们的海鲜卷饼采取了不同的方法。

在你决定放入什么后,你会想学习正确的卷饼折叠技巧 。 有一个过程可以确保你所有的馅料都留在里面,但这很容易做到。

标准卷饼

尽管世界各地的墨西哥卷饼品种繁多,但有一个“标准”,包括一些基本的墨西哥食材。 这是你可能期望的是,你在一家没有定义任何特殊配料的餐厅订购牛肉和豆卷饼。

对于标准的卷饼,包括调味碎牛肉,豆泥,切丝生菜, 切块西红柿 ,酸奶油和您最喜爱的辣椒酱。 把它裹在玉米饼里,享受经典的味道。

清晨卷饼

早餐卷饼也是一种热销商品,一旦你意识到这是多么容易,你会一直在家里做这些。

对于平均早餐墨西哥卷饼,包括炒鸡蛋, 熟和脆碎的香肠 ,马苏里拉或杰克奶酪,番茄丁,智利酱或塔巴斯科。

您可以用您选择的肉代替香肠。 切断香肠链接或肉饼或类似kielbasa或火腿做出了很好的选择。

Huevos rancheros是早餐卷饼的流行变体,它更容易。 为此,添加一个煎蛋,加热厚重的莎莎酱,并将豆子煎至玉米饼。

海鲜和鸡卷饼

海鲜和鸡肉都是极好的蛋白质选择,您可以带着许多不同的方向吃这些卷饼。 大多数时候,你会发现减少辣酱是一个好主意,尤其是海鲜。 不过,一点香料对鸡肉来说还是很不错的。

卡波圣卢卡斯卷饼是一种经典的海鲜卷饼。 这个结合熟虾或龙虾,杰克奶酪,粗切碎的香菜,和豆泥 。 奶油酱非常有趣,简单地混合醋和蛋黄酱以适应您的口味。

普埃布拉卷饼是任何喜欢鸡肉的人的最爱。 在这个卷饼中,简单地将碎鸡肉, 鼹鼠和丁葱混合在一起。

牛肉和猪肉卷饼

牛肉和猪肉是卷饼最受欢迎的肉类,您可以使用这些选项创建一些精彩的组合。 例如,墨西哥卷饼瓜达拉哈拉使用经过调味的牛肉, 西班牙大米 ,杰克或马苏里拉奶酪和西红柿切块。

如果您想品尝牛排卷饼,请转到标志性的carne asada。

这种墨西哥卷饼以腌制烤牛排为特色,被称为carne asada,配以黑豆,香菜和丁子洋葱。

对于猪肉卷饼,你一定要尝试阿卡普尔科。 这一个给你选择carnitas切丝猪肉 ,这两者都很容易制作,可以储存未来的卷饼。 为了与肉一起食用,只需添加切丁的绿色辣椒 ,切丝杰克或马苏里拉奶酪和西班牙大米。

素食面卷饼

制作素食卷饼时,您可以选择多种蛋白质。 一个经典的蔬菜卷饼包括再煮的斑豆 ,红辣椒酱和碎奶酪。 许多人喜欢将豆类和米饭结合起来,你可以加入西红柿,香菜或任何其他喜欢的蔬菜和草药。