用草本植物柠檬汁和油腌制经济实惠的鸡块,可让这款多汁的柠檬鼠尾草鸡肉食谱在烹饪过程中保持多汁。 简单的烤或烤土豆 ,新鲜切碎的沙拉和一盘水果将其变成一顿完整,有益健康的膳食。
你需要什么
如何做到这一点
搅拌橄榄油,柠檬汁,柠檬皮,鼠尾草,大蒜,盐和胡椒粉,直至所有材料完全结合。 把柠檬鼠尾酒倒入一个大玻璃烤盘中; 将鸡肉加入盘中,翻一次,用腌料包裹。 盖上盘子,冷藏鸡肉1小时,每15分钟转一次。
预热烤架或用油涂抹大煎锅,并将其置于中等高温下。
把所有的鸡块放在烤架上,或将鸡肉分批放入热煎锅中。 丢弃腌料。 每只鸡煮4到6分钟。 当最厚的部分摸上去坚硬并在即时读取温度计上测试165F时,鸡肉就完成了。 作为主菜热食或冷藏鸡肉,并将其送至沙拉切片。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 473 |
总脂肪 | 29克 |
饱和脂肪 | 7克 |
不饱和脂肪 | 15克 |
胆固醇 | 127毫克 |
钠 | 414毫克 |
碳水化合物 | 10克 |
膳食纤维 | 1克 |
蛋白 | 42克 |