用草本植物柠檬汁和油腌制经济实惠的鸡块，可让这款多汁的柠檬鼠尾草鸡肉食谱在烹饪过程中保持多汁。 简单的烤或烤土豆 ，新鲜切碎的沙拉和一盘水果将其变成一顿完整，有益健康的膳食。
你需要什么
如何做到这一点
搅拌橄榄油，柠檬汁，柠檬皮，鼠尾草，大蒜，盐和胡椒粉，直至所有材料完全结合。 把柠檬鼠尾酒倒入一个大玻璃烤盘中; 将鸡肉加入盘中，翻一次，用腌料包裹。 盖上盘子，冷藏鸡肉1小时，每15分钟转一次。
预热烤架或用油涂抹大煎锅，并将其置于中等高温下。
把所有的鸡块放在烤架上，或将鸡肉分批放入热煎锅中。 丢弃腌料。 每只鸡煮4到6分钟。 当最厚的部分摸上去坚硬并在即时读取温度计上测试165F时，鸡肉就完成了。 作为主菜热食或冷藏鸡肉，并将其送至沙拉切片。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 473 |
| 总脂肪 | 29克 |
| 饱和脂肪 | 7克 |
| 不饱和脂肪 | 15克 |
| 胆固醇 | 127毫克 |
| 钠 | 414毫克 |
| 碳水化合物 | 10克 |
| 膳食纤维 | 1克 |
| 蛋白 | 42克 |