素食辣椒与智能地面模拟肉揉碎

如果你喜欢辣椒,尝试这个“健壮”素食辣椒与大量的模拟肉,以丰富和“肉”质感。 我发现“聪明的地面”品牌很容易作为牛肉替代品使用,并且具有类肉质感和口感。 聪明的地面,有时被称为“蔬菜地面”,甚至只是“大豆粉碎”的口味和行为类似于碎牛肉 - 只是脂肪少得多 - 而且您可以在不粘锅中将其煎成一样,尽管你可能需要添加一些油,因为素食地面本身不含像牛肉一样的脂肪。

另见: 最好的素食辣椒食谱尝试

您可以从下面提供的营养信息中看到,这款素食辣椒配有智能地面或素食地面,脂肪和热量都很低,同时仍然提供充足的健康素食蛋白质 。 请注意,如果您使用Smart Ground碎屑,他们的确是纯素的,但如果使用其他品牌,请检查标签以阅读成分列表,因为并非所有素食肉类替代品都是 素食品

素食辣椒与智能地面模拟肉揉碎食谱和照片由Lightlife Foods提供。

剩菜剩饭吗? 以下是如何使用剩余的素食辣椒。

你需要什么

如何做到这一点

首先,用中火加热一个大锅,加一点油,约一茶匙。

一旦油热,加入Smart Ground肉类替代品(如果全部粘在一起,请随时去掉),切碎的洋葱,切碎的青椒和芹菜,加热约2-3分钟,直到洋葱稍微透亮,并偶尔搅拌

然后,加入沥干的芸豆,玉米粒,番茄罐头,番茄酱,蒜末,辣椒粉,孜然和盐,搅拌均匀。

一旦配料充分结合并煨制,将热量降低至最低,盖上盖子,并至少等待35分钟,最多90分钟。

品尝,调整调味品的味道。

供应:10-12

营养信息,每份:脂肪2克,纤维7克,钠220毫克,碳水化合物26克,蛋白质12克(大豆蛋白6克),卡路里160。

喜欢用肉替代品烹饪? 这是我个人最喜欢的素食肉替代品尝试

像制作自制辣椒一样? 这里有一些我最喜欢的素食和素食辣椒食谱 ,包括黑豆辣椒,红薯辣椒,蔬菜辣椒,TVP酱油辣椒,豆腐辣椒等。 请享用!

另见:剩菜剩饭? 以下是如何使用剩余的素食辣椒。

营养指南(每份)
卡路里 383
总脂肪 8克
饱和脂肪 2克
不饱和脂肪 4克
胆固醇 25毫克
677毫克
碳水化合物 57克
膳食纤维 9克
蛋白 21克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一个估计值,单个结果可能会有所不同。)