豆腐是蔬菜吗?

如果你需要知道豆腐是否是一种蔬菜,最简单的答案是否定的,豆腐不是蔬菜,但坚持,等待,这不是你正在寻找的答案。 想知道豆腐是不是蔬菜的大多数人都非常想知道其他的东西,例如:素食者可以吃豆腐吗? 豆腐究竟是什么? 继续阅读以找出答案。

什么是豆腐?

豆腐实际上是由大豆制成的,这是豆子!

所以豆腐不是蔬菜,它不生长在地上,而是豆类生长在豆荚中。 有些人认为豆类是一种蔬菜,所以如果你认为豆类是一种蔬菜,那么你可能会认为豆腐是用蔬菜制成的,但实际上豆类是由大豆制成的,具体而言就是豆类。

如果豆腐不是蔬菜,素食者能吃吗?

素食主义者吃大量不是蔬菜的食物。 例如,面包不是一种蔬菜,就此而言,面食,面条和糖都不是,但这些都是素食食品 。 素食者不吃肉,也就是死去的动物的肉和肌肉,但根据定义,其他一切都是公平的游戏,包括水果,谷物,豆类, 牛奶和奶制品 ,以及蔬菜和豆腐!

无论豆腐是否为蔬菜,素食者都不会避免使用这种食物,因为它不是动物,而且它不包含任何甚至来自动物的物质(如牛奶,乳制品或鸡蛋 ), 素食主义者也可以安全食用。

所以,如果我是素食主义者,我必须吃豆腐吗?

不,除非你想。 虽然有很多很好的理由在你的饮食中加入豆腐 (如果你愿意的话),因为它是素食者和素食主义者的低脂肪蛋白质的重要​​来源,它非常便宜且容易获得,而且,你可以做很多不同的从烘烤到煎炸,将它变成甜甜的布丁甜点

我该用豆腐做什么?

烤,炒,混合, ,把它变成馅饼, ,或吃甜点! 通常情况下,你也要先压豆腐