有没有人真的需要一个理由来尝试匈牙利食品? 那么,如果说服力是你想要的,那就考虑一下。 匈牙利美食受到法国,德国人,意大利人和土耳其人的影响,更不用说波兰人,其他斯拉夫人和亚洲人。 其结果是一锅炖煮的食物在明火和糕点上煮了几个小时,这会让维也纳感到羞耻。 用这10种来自匈牙利的食谱,搭上神奇的地毯搭乘你的味觉。
08年1月
撇蓝汤食谱撇蓝是东欧菜园的宠儿。 丑小鸭虽然可能是白菜和萝卜之间的交叉,但是k蓝在欧洲漫长而寒冷的冬季中保持着良好的状态,并且可以进入许多食谱。 这种奶油汤是大头菜提升为众神的礼物。
08年2月
匈牙利牛肉炖牛肉(马哈古拉斯)食谱匈牙利牛肉炖牛肉或marha gulas是一种一锅式的奇迹,它可以让你在气泡消失的同时脱离并做其他事情。 这是一个慢炖锅的完美,并使另一个伟大的菜肴。
08年3月
匈牙利香肠和土豆(Rakott Burgonya)食谱这种丰盛的匈牙利香肠,土豆,硬煮鸡蛋或rakott burgonya可以作为午餐菜肴,以清脆的绿色沙拉作为主菜或作为伴奏。 它也是一个很棒的菜肴。
08年04月04日
匈牙利李子饺子食谱被称为szilvas gomboc的匈牙利梅子饺子可作为甜点,无肉主菜或配菜食用。 像波兰,罗马尼亚和克罗地亚李子饺子 ,面团是用土豆泥制成的。 然而,这种面团是用一个别针滚动的,而不是用手形成饺子。
08年05月05日
匈牙利鸡Paprikash(Csirke Paprikas)食谱匈牙利鸡Paprikash或Csirke Paprikas是吃碳水化合物的理想借口。 没有某种类型的面条或饺子,富含酸奶油的餐点就不一样了。 这一锅菜是另一个慢炖锅和炖锅的候选人。
08年06月
匈牙利酿的胡椒(Toltott辣椒粉)食谱匈牙利酿造的辣椒或Toltott辣椒粉在慢炖锅里烹饪湿润,但在炉灶或烤箱上做得也一样。 这是一顿繁忙的一天。
08年7月
匈牙利煎饼 - Palacsinta匈牙利煎饼或Palacsinta可以加糖或不加糖来制作甜味或咸味馅料。 这些绉状纸薄煎饼是奶油肉类,海鲜和蔬菜以及水果,蛋羹和奶油慕斯的理想基地。
08年08月
匈牙利炖牛肉汤食谱 - Gulyas Leves这种匈牙利炖牛肉汤或炖汤的配方足够丰富,可以作为黑麦面包的主菜吃 。 这种汤有益于一个长而慢的厨师,而且实际上是一种炖牛肉,这是一种炖肉,加入了更多的液体。