克罗地亚梅子饺子 - knedle s sljivama - 是用土豆泥做成的面团，当撒上糖，作为无肉主菜或作为伴随荤菜的淀粉时，可作为甜点食用。 梅花饺子在波兰， 匈牙利 ，罗马尼亚以及梅子丰富的东欧各地都很常见。 小的李子李子是可取的，但意大利李子李子可以正常工作。
你需要什么
- 3个中等马铃薯（去皮，煮沸，捣碎和冷却）
- 2个大蛋（打）
- 半茶匙盐
- 1 1/2杯
- 多用途面粉
- 16 damson或意大利李子李子（洗净和去核）
- 16个方糖
- 4汤匙（1/2棍）黄油
- 1/4杯面包屑
- 可选配菜：糖果的糖（或颗粒状）
- 可选配菜：肉桂
如何做到这一点
- 在一个大碗里，结合土豆，鸡蛋和盐。 如果组合好，加入面粉并混合，直至形成柔软的面团。
- 在每个李子的中心放一个方糖。 放一大壶咸水，煮沸。
- 用手轻轻揉搓，取出一部分面团，平放在手中。 将李子放在中央，将面团的两侧放在梅花上，将其完全包围。 如果需要密封，请弄湿边缘。 小心地放入沸水中。 重复，直到所有的李子都在水中。 煮20分钟。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 183 |
| 总脂肪 | 6克 |
| 饱和脂肪 | 3克 |
| 不饱和脂肪 | 2克 |
| 胆固醇 | 64毫克 |
| 钠 | 125毫克 |
| 碳水化合物 | 31克 |
| 膳食纤维 | 3克 |
| 蛋白 | 4克 |