如何创建您的个人Michelada食谱

很难抵制我们称之为米开拉达的啤酒饮料。它需要很少的努力，可以适应你的特殊口味，并有一个伟大的辣踢。难怪这是如此受欢迎的饮料。抓住你最喜欢的墨西哥啤酒，让我们混合！

从本质上讲，创建米开朗基罗时，你所做的一切都是为了点亮你的啤酒。从辣酱到啤酒，整个饮料都可以根据您的口味进行定制。就这样，这很像血腥玛丽。就像那杯酒一样，米凯拉达的关键是找到一个很好的平衡点。在每种成分上轻松放置，并根据需要添加更多。几轮后，你会发现你的完美组合。

米开朗基最好的部分是，你可能拥有厨房里所需的一切。这使它成为在家混合饮用的最简单的饮料之一。当然，还有几款可以装瓶的Micheladas，但它们与这种饮料应有的定制不符。

你需要什么

说实话，当谈到制作一个伟大的米开朗基罗时，这种啤酒是次要的。更重要的是辣酱，它可以用来让这种饮料变成个人风味。

有很多热酱可供选择。塔巴斯科一直是辛辣饮料的最爱，它是米开拉达更受欢迎的选择之一。当然，还有其他的热酱。

Cholula是个人最喜欢的，因为它具有较少的醋苦味，是Tabasco的签名。给这个饮料（或任何需要辣酱）尝试原Cholula或他们的辣椒大蒜。它创造了一种更好的平衡和更多的味道，没有塔巴斯科醋捏的饮料。

小心超级辣酱。 还有一些哈瓦那酱，以及使用任何这些“踢屁股”辣酱最好谨慎。它们可能对玉米饼来说很棒，但它很容易燃烧饮料并使它们不能饮用。那有什么意义呢？

少即是多。 无论您选择哪种，都可以用热酱慢慢开始。只需要几个破折号就会对你的Michelada产生很大的影响。如果您觉得需要它，您可以随时添加更多，但请务必在每次添加时适当搅拌。

啤酒。 通常在Michelada使用墨西哥啤酒。

这些啤酒往往是非常淡的淡啤酒，口味相当透明，只是那种需要一点点刺激的啤酒！

Corona可能是美国饮酒者的明显选择，但您可能想要走出舒适区一点。尝试像波西米亚克拉西卡或特卡特。

您也可以选择使用黑色啤酒，如Negra Modelo或Dos Equis。与Corona Michelada相比，其中任何一个都会有惊人的不同。

其他酱。 辣酱是Michelada的特色酱，尽管大豆和渥斯特夏也同样重要。这bertail不仅仅是关于香料; 我们还必须包括一些美味的方面。

选择一个好的酱油来改善你的米开朗基罗，而最好的选择不是在普通食品商店的拉面上。相反，去国际市场旅行，探索他们的选择。另外，许多人都接触到了Maggi调味品的热潮，这是烹饪和饮料中大豆的绝佳替代品。

虽然Lea＆Perrins总是一个不错的选择，但我对渥斯特夏酱不太挑剔。这是一个值得信赖的品牌，永远不会失去一个伟大的混合饮料完美的点睛之笔。如果你想冒险，你应该学习如何制作自己的伍斯特沙司酱。

米开朗基罗有一个啤酒基地，没有酒，所以它是一种非常清淡的饮料。假设我们使用波西米亚克拉西卡，酒精含量为4.7％。如果我们考虑一点冰块融化，那么这个饮料就会减少到3.7％的ABV（7.4标准）。

（我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的，应该被认为是一个估计值，单个结果可能会有所不同。）