黄色鸟是 一种有趣的朗姆酒鸡尾酒 ,充满热带水果。 虽然主要食谱以橙汁,菠萝和香蕉为特色,但在黄鸟的许多变体中也有出现。 这是一种在加勒比海滩上受欢迎的饮料,虽然你很难找到两只同样的黄鸟。
正如tiki风格的鸡尾酒中常见的那样 ,黄色鸟儿同时使用淡朗姆酒和黑朗姆酒。 添加一点Galliano(茴香和香草利口酒),带来另一层风味,让事情变得更有趣。 这是相当有趣的味道组合,你会喜欢它的每一口。
无论你如何制作,黄鸟都会制作夏日鸡尾酒 。 这特别适合在海滩上度过这些慵懒的日子。
你需要什么
如何做到这一点
黄鸟的变化
正如您所预料的那样,“Yellow Bird”这个名字是众多黄色热带鸡尾酒的流行选择。 上面的食谱是最流行和最古老的食谱之一,它是调酒师应该注意的一个。
如果你对一只略有不同的黄鸟有兴趣,可尝试以下其中一种方法:
- 混合黄色鸟 - 显然,这种冷冻版是游轮上的流行鸡尾酒 。 它是通过混合1盎司轻朗姆酒,每盎司1/4盎司加利亚诺和巴斯利甜酒 ,2盎司橙汁和1盎司菠萝汁制成的。 一旦混合后,将饮料倒入飓风玻璃杯中的冰上。 您也可以跳过搅拌器并摇动配料。
- 咖啡黄色鸟 - 许多黄色鸟食谱来自加勒比海度假热点,这是您在旅行中可能会发现的一种流行的食谱。 这很有趣,因为它为热带水果混合添加了一杯咖啡利口酒:1 1/2盎司轻朗姆酒,3/4盎司奶油,1/2盎司Tia Maria(咖啡利口酒) ,2 1/2盎司橙汁,1 / 2盎司菠萝。 饮料摇晃,然后用新鲜的冰块过滤。
你也可以找到许多其他的黄色鸟食谱。 有些人跳过加利亚诺食谱中的橙汁,其他人则是朗姆酒,香蕉利口酒和橙汁的简单混合物,还有一些人将伏特加添加到混合物中(经常跳过果汁并选择含有151验证的朗姆酒的酸味混合物)。
这显然是那些受欢迎的饮料之一,因为调酒师和饮酒者认为合适。
黄鸟有多强壮?
当谈到酒精含量时,黄色小鸟符合许多类似的热带鸡尾酒 。 它们倾向于含有大量的水,被大量的水果所抵消。 这使饮料轻盈但具有欺骗性。
他们的口感如此之好,酒精被掩盖起来,很容易有太多的东西(在阳光明媚的海滩上不是最好的主意)。
一定要用黄色的鸟儿喝大量的水,因为它的重量约为18%ABV(36标准) 。 这不是你可以混淆的最强烈的鸡尾酒,但它也不是最轻的。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 181 |
总脂肪 | 0克 |
饱和脂肪 | 0克 |
不饱和脂肪 | 0克 |
胆固醇 | 0毫克 |
钠 | 2毫克 |
碳水化合物 | 11克 |
膳食纤维 | 1克 |
蛋白 | 0克 |