菠萝核桃快速面包的这个神话般的食谱是我多年以来的旧烹饪书的几个组合。 我改变了原料,改变了比例,使面包更加美味。 这很美味!
这面包的味道和质地真的很棒。 菠萝增加了酸甜味,核桃增添了美妙的紧缩感。 它本身是完美的,或烤上一些黄油和一些蜂蜜或果酱。
有没有什么比如在接下来的几天为你做出早餐决定的快速面包 。 所有你需要做的就是把这个面包放在柜台上,用塑料袋或密封的锡包装,并在冰箱里放牛奶和橙汁。 你的孩子可以自己享用早餐!
你需要什么
- 3/4杯黄油,软化
- 1杯砂糖
- 3/4杯红糖
- 4个鸡蛋
- 3-1 / 3杯面粉
- 1茶匙发酵粉
- 1茶匙小苏打
- 3/4杯酪乳
- 2茶匙香草
- 1杯切碎的核桃
- 1(20盎司)可以粉碎菠萝,排干,保留果汁
- 半杯砂糖
- 3汤匙预留菠萝汁
如何做到这一点
将烤箱预热至350°F。 喷两个9“×5”的玻璃面包盘,上面放有不含面粉的不粘烤面包,并放在一边。
在一个大碗里,用1杯砂糖和红糖捣碎软化的黄油,直到混合好,蓬松。 一次添加一个鸡蛋,每次添加后都打得很好。
加入面粉,发酵粉,苏打水,酪乳和香草并打匀,直至混合。 搅拌核桃和彻底沥干的菠萝。
混合面糊直到混合; 不要过分殴打。
在准备好的锅中均匀分配面糊。
将面包在350°F烘烤55至65分钟,或直至面包变得焦黄,面包开始从盘边缘脱离,插入中心的牙签清洁干净。 在制作釉料时将面包放在电线架上。
在一个小碗里,将1/2杯糖与3汤匙预留的菠萝汁混合并拌匀。 将这种混合物淋在热的快速面包上。
让面包在平底锅中放置10分钟,然后在面包两边绕刀,确保面包松开。
小心地从平底锅中取出面包 ,将它们小心地放在线架上,然后让面包放置直到冷却。 如果持续时间很长,请在室温下将面包紧紧存放三天!
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 206 |
总脂肪 | 11克 |
饱和脂肪 | 4克 |
不饱和脂肪 | 3克 |
胆固醇 | 51毫克 |
钠 | 156毫克 |
碳水化合物 | 26克 |
膳食纤维 | 1克 |
蛋白 | 3克 |