培根和切达乳蛋饼

这培根切达乳蛋饼使一个神话般的早午餐或午餐菜。 对于美味的早午餐,可以搭配混合新鲜水果或凉拌沙拉佐餐。 或者在一顿午餐或晚餐时用一杯汤来提供。

如果您需要减少时间,请使用附带的糕点配方或冷冻解冻的馅饼外壳。

你需要什么

如何做到这一点

  1. 准备乳蛋饼。 在搅拌碗中,将面粉和盐混合在一起。 用糕点搅拌机切碎冷黄油 ,直至形成粗碎屑; 每次少许加水,直到面团结合在一起形成一个球。 成形为一个圆盘,用保鲜膜包裹,并冷藏约30分钟。
  2. 在用擀面杖擀面的浅面上,将面团擀成直径约12英寸的圆。 将面团放入9英寸派盘或乳蛋饼盘中。 修剪边缘,留下一点悬,约四分之一英寸的边缘。 与叉子的刺皮面团。 用箔线并填充干豆或馅饼重量。 ( 如何准备预焙馅饼皮 )在375°烘烤乳蛋饼皮10分钟。
  1. 在一个小碗里,将鸡蛋,牛奶,百里香和胡椒一起搅拌。 倒入烘烤的地壳。
  2. 用切碎的切达干酪在顶部炸碎培根。
  3. 在375°烘烤约30分钟,或直至乳蛋饼馅被填充,顶部稍微变成褐色。

用新鲜的番茄楔子或沙拉将沙拉配上乳酪。

乳蛋饼服务8。

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营养指南(每份)
卡路里 417
总脂肪 33克
饱和脂肪 17克
不饱和脂肪 11克
胆固醇 186毫克
726毫克
碳水化合物 11克
膳食纤维 1克
蛋白 19克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一个估计值,单个结果可能会有所不同。)