培根赋予这种砂锅美味的烟熏味，而美国和切达干酪的组合使其更加滑腻。
我在这个砂锅里使用了迷你通心粉（如图）; 肘部或贝壳也可以使用。 并随意省略培根或用大约1杯切丁火腿代替它。
你需要什么
- 8盎司迷你通心粉或肘通心粉
- 6至8片培根
- 2汤匙黄油
- 1磅鸡胸肉或鸡肉招标，切成1英寸的小块
- 4个葱，切片
- 2汤匙
- 多用途面粉
- 1 1/2杯牛奶
- 半杯
- 鸡汤或更多牛奶
- 1茶匙盐或味道
- 1/4茶匙黑胡椒粉
- 1/2茶匙干叶百里香
- 8盎司切达干酪，切丝
- 4盎司美国奶酪，碎丝或切碎
- 1杯冷冻豌豆解冻
- 1杯
- 面包屑
- 1汤匙融化的黄油
如何做到这一点
- 按照包装指示，将面食放入沸腾的盐水中烹制 。
- 润滑一个2/2到3夸脱的烤盘。 将烤箱加热至350°F。
- 在一个大煎锅或平底锅中， 煮培根直到脆 。 去除培根到纸巾; 崩溃。
- 倒入锅中的油脂，留下大约1或2茶匙。 将2汤匙黄油加入锅中，用中低火煮鸡，直至熟透。 加入葱，再煮1分钟。
- 加入面粉并搅拌直至混入脂肪。 逐渐搅拌在牛奶中，煮沸并搅拌直至稍微变稠。 搅拌盐，胡椒粉和百里香。 加入奶酪和解冻的豌豆以及碎培根。
- 将勺子放入准备好的烤盘中。
- 将面包屑与1汤匙融化的黄油混合; 撒在砂锅上。 烘烤25到30分钟，直到顶部变成褐色，砂锅起泡。 6人份。
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| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 747 |
| 总脂肪 | 35克 |
| 饱和脂肪 | 16克 |
| 不饱和脂肪 | 11克 |
| 胆固醇 | 127毫克 |
| 钠 | 1,338毫克 |
| 碳水化合物 | 61克 |
| 膳食纤维 | 5克 |
| 蛋白 | 44克 |