完整的下午茶菜单食谱
正如大多数美国人所想的那样, 下午茶 ( 茶 ,烤饼,手指三明治和糖果的美味佳肴)更正确地被称为“ 下午茶 ”。 不管你今天下午打电话给茶还是小吃,我想你会发现这些烤饼配方,手指三明治食谱和茶配对帮助你举办自己的茶会非常有用。
斯科恩食谱
下午茶的经典烤饼食谱包括酪乳烤饼, 肉桂烤饼 , 杏仁烤饼和干果烤饼。
(注意:干果烤饼配方链接以视频形式打开。)
除了这些经典之作,还有很多scone食谱可以在这个配方系列中进行探索。 如果你是制作烤饼的新手,你可能也想看看这本制作烤饼的指南和制作烤饼的 技巧 。
手指三明治(茶三明治)食谱
流行的下午茶手指三明治食谱包括黄瓜茶三明治 ,烟熏三文鱼茶三明治和水田鸡蛋沙拉茶三明治 。 如需更多茶三明治食谱 ,请查看这款手指三明治配方系列 。
下午茶或下午茶调味品和传播食谱
虽然你可以买果酱和面霜,但你也可以在家里做。 这种橘子果酱配方相对简单。 柠檬酱是一种经典的下午茶调味品,但它的制作稍微复杂一些,除非你正在准备微波柠檬酱(它的确比我听到的要好得多,我保证!)。
其他下午茶浇头和涂抹包括德文郡奶油,柠檬芥末蛋黄酱,玫瑰黄油和香草奶油 。
其他下午或下午茶食谱
下午茶派对上还有更多甜点。 这个马德琳食谱包括配对的想法,但如果你不觉得面临Madeleine烘烤的挑战,还有很多其他的下午茶甜食可供选择的食谱。