简单的四种成分猪肉烤食谱

这种4种配料调味的猪肉烤食谱不可能更容易准备。 烤制时间,用大蒜揉搓,放入烤箱,烤至完美,然后享用美味晚餐。

这道烤猪肉是美妙的切片,配上土豆泥烤土豆和青豆或家人最喜爱的蔬菜配菜。 或者在猪肉完成之前将一些马铃薯加入烤盘中(参见配方下的提示和变化)。

无骨猪里脊肉(3至5磅)每磅约需20至25分钟。 一个骨头烤(4到5磅)将需要更长的时间从每磅约25至35或40分钟。 根据美国农业部的规定,一个可靠的即时读取温度计应至少记录145 F - 安全烹饪时间 - 当猪肉完成时。

你需要什么

如何做到这一点

  1. 将烤箱加热到425°F。
  2. 将一个机架放在一个浅的,箔衬里的烤盘或13x9x2英寸的烤盘中。
  3. 将猪里脊肉放在架子上,用大蒜片的切面揉搓猪肉的两侧。 用调味盐和新鲜研磨的黑胡椒均匀地撒在烤面包上。
  4. 用每磅约20到25分钟的时间烤猪肉,或直到使用即时读取温度计的烤肉内部温度至少为145 F到160 F.
  1. 松弛地烤箔,让它在切片前休息10到15分钟。

烹饪技巧和变化

营养指南(每份)
卡路里 381
总脂肪 20克
饱和脂肪 8克
不饱和脂肪 9克
胆固醇 120毫克
376毫克
碳水化合物 6克
膳食纤维 0克
蛋白 42克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一个估计值,单个结果可能会有所不同。)