正如我们大多数人所知道的,早餐是一顿基础餐,可以让您休息一天。 早上有些人用一碗粥做得很好,特别是如果用坚果,种子和坚果牛奶加强的话。 但对于我们中的一些人来说,高碳水化合物或含糖早餐会导致整天渴望糖,或者根据我们的体质,可能会让我们困倦。 我丈夫早上吃了一碗滋补粥或自制松脆的格兰诺拉麦片 , 同样的早餐有时会让我感到厌倦。
我最好吃一种含有少许蛋白质和大量蔬菜的咸味早餐。 美味的食物开始了许多其他文化的开始。 汤, 面条碗 ,炖菜,豆菜,米饭和其他谷物的各种化身,以及鸡蛋,鱼,橄榄,奶酪和肉是常见食物。 我在上午中午锻炼,所以我通常在上课前一小时喝一小杯蛋白冰沙 。 然后我回家为自己做一顿美味的早午餐。 组件每天都在变化,但这里有一些我的最爱:
我抓起一个碗,我最喜欢吃的一艘船。 我收藏了他们:深沉而浅薄,色彩缤纷而安静,工厂和手工制作,适合各种情绪和季节。 底层可以是一个剩下的谷物菜,就像藜麦烹饪世界中的一个美妙的食谱,但在我的情况下(我很少吃谷物)更可能是下列之一:
切丝煎锅甘薯家常菜 (我经常添加其他蔬菜,如碎肉大头菜或南瓜或芹菜根到这些。
顿饭真够意思!)
接下来是果岭:
这些可以像婴儿菠菜一样简单,因为坐在这些嫩绿色下方的食物的热量会使菠菜枯萎。
咸味嫩芥蓝味道很棒,可以用任何你手上的绿色来制作。
我喜欢用我的早餐切片鳄梨或Zesty Guacamole一团 ,这是加利福尼亚州最近接管国家的传统。 我们不要忘记鳄梨烤面包(这里提到的任何配料都会很好,不管有没有烤面包,所以它们很适合你的早餐碗)。
最后,一些快乐的自由放养的鸡蛋,容易炒,炒,硬煮或我个人最喜欢的如何煮一个完美的鸡蛋 。 其他选择是未来
或者蛋白质包装Fines Herbes菜肉馅煎蛋饼配烟熏三文鱼 。
如果你是素食主义者,豆类,片状有机豆腐或豆scattering会散发出美丽的碗。
时间有限的工作人员可以在前一天晚上做这种早餐:可以提前包装烤蔬菜或剩下的谷物,煮鸡蛋(或纯素蛋白质)和蒸过的或未加工的蔬菜,以享用营养丰富的早餐。