什么生食节日菜单 - 感恩节，圣诞节或任何特殊场合 - 都将完成，没有土豆泥？ 欧洲萝卜的原始奶油味道与花椰菜融合得很好，为您带来了有史以来最受欢迎的假日经典食谱的纯素原味。 用生食蘑菇汁和发芽奎奴亚藜沙拉将您的纯素食“土豆泥”即成。 不要忘记生南瓜派 ！
你需要什么
- 1 1/2杯花椰菜（切碎）
- 1 1/2杯欧洲萝卜（切碎）
- 1/4杯
- 冷压橄榄油
- 3汤匙
- 营养酵母
- 1茶匙海盐
- 半茶匙黑胡椒（或味道）
- 1/2茶匙
- nama shoyu （或品尝）
如何做到这一点
- 将所有配料放入配有S形刀片的食物加工机中，加工30秒，或直至达到您满意的稠度。
- 立即服用或在室温下放置一旁。 如果冷藏，您可能希望在用餐前用小火在锅中略微加热捣碎的花椰菜和欧洲防风草。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 123 |
| 总脂肪 | 10克 |
| 饱和脂肪 | 1克 |
| 不饱和脂肪 | 7克 |
| 胆固醇 | 0毫克 |
| 钠 | 39毫克 |
| 碳水化合物 | 8克 |
| 膳食纤维 | 2克 |
| 蛋白 | 1克 |