纯素食早餐土豆，油炸馅饼。 你不需要鸡蛋来制作一个简单的素食早餐马铃薯食谱。 这些土豆馅饼和土豆类似，但土豆捣碎而不是磨碎，并与鸡蛋代替物一起代替鸡蛋。 如果你有剩下的土豆 ，尝试使用这个配方来使用它们！
你需要什么
- 8个土豆（煮和捣碎）
- 1杯面粉
- 鸡蛋代替1个鸡蛋
- 盐味道
- 2汤匙油（或多或少根据需要煎炸）
如何做到这一点
- 将土豆，面粉，鸡蛋代用品和盐混合。 将混合物倒入面粉馒头或桌面上，揉成面团，如有必要可添加更多面粉，直至面团不再粘稠。
- 将面团擀成3/4英寸厚，然后切成圆形（饮用杯适用于此）。
- 用油煎锅或煎锅轻轻油煎，直到两面煎成圆形，约10分钟。 用苹果酱服务。
经过The Compassionate Cook Cookbook的许可重印。