厌倦了传统的感恩菜,但不愿意放弃火鸡好? 带着一个或多个这些神话般的 希腊菜 品尝 希腊美食 。 意外的事情给你的假期增添了一点兴奋,甚至可能开始一个新的传统。
05年1月
传统TzatzikiTzatziki配合几乎所有的东西,并作出了精彩的首发(随着新鲜蔬菜的选择),作为最后的接触被放在桌子上。 酸奶,黄瓜和大蒜的奶油组合使得tzatziki成为一种令人耳目一新的开胃菜,可单独食用,也可与面包一起食用,或作为蔬菜,肉类菜肴和皮塔饼的伴奏食用。 这是希腊最为人熟知的低谷之一。
(注意:如果你有一大群人来了,可以考虑用胡萝卜制作Tzatziki,胡萝卜几乎没有味道,但可以制作更大的菜肴,以供更多。)
05年05月
菠菜和奶酪馅饼用希腊菠菜和芝士馅饼以独特的方式将另一种绿色蔬菜添加到桌子上! 用这个版本拉出所有的停止,以获得惊人的结果。
05年3月
切片奶酪几乎没有时间在桌上铺上希腊羊奶酪片,咸味挞的味道与任何东西都非常吻合。
04年05月
蜂蜜蘸香料Melomakarona饼干Melomakarona (也被称为“Phoenikia”)是希腊最着名的饼干之一。 他们是全年最受欢迎的圣诞节传统,对于像我这样远离家乡庆祝感恩节的美国人来说,他们是节日甜点桌上美味的补充。 食谱要求肉桂和丁香,而他们正在烘烤,房子只是充满美妙的气味。
05年05月
加糖杏仁饼干 - Kourabiethes最终的希腊庆典曲奇, Kourabiethes是脆饼型饼干,上面铺着大块的杏仁,并覆盖着糖果糖的非常自由的涂层。 充足并将您的客人送回家!