这个简单的混合浆果甜品酱配方需要25分钟的时间来准备，并可以在blintzes ， 磅蛋糕 ，冰淇淋等热或冷或热。
此配方与冷冻浆果一起使用，因为它可以包括覆盆子，草莓，蓝莓，黑莓， marionberries ，醋栗等新鲜的季节内浆果。 让你的品味成为你的向导。
你需要什么
- 1 1/2杯覆盆子（新鲜或冷冻）
- 1 1/2杯草莓（新鲜或冷冻，切片）
- 1杯蓝莓（新鲜或冷冻）
- 3/4至1杯糖（适量）
- 品尝：1至2汤匙新鲜柠檬汁
如何做到这一点
- 在一个中等的平底锅中，将1杯新鲜或冷冻覆盆子，1杯新鲜或冷冻切片草莓，3/4杯新鲜或冷冻蓝莓，3/4杯糖和1汤匙新鲜柠檬汁混合，用中火煮沸直到糖溶解，约10分钟。 调整糖分，如有必要加入1/4杯（或品尝），煮至溶解。
- 在搅拌机或食品加工机中将浆果混合物煮熟并返回到平底锅，然后慢慢炖。 如果需要，再加入1汤匙新鲜的柠檬汁或调味。
- 加入剩余的1/2杯新鲜或冷冻覆盆子，1/2杯新鲜或冷冻切片草莓和1/4杯新鲜或冷冻蓝莓，并煨至酱汁变热。 酱可以热或冷。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 41 |
| 总脂肪 | 0克 |
| 饱和脂肪 | 0克 |
| 不饱和脂肪 | 0克 |
| 胆固醇 | 0毫克 |
| 钠 | 1毫克 |
| 碳水化合物 | 10克 |
| 膳食纤维 | 3克 |
| 蛋白 | 1克 |