希腊肉丸配烤土豆

在希腊语中:μπιφτέκιαμεπατάτεςστοφούρνο,发音为beef-TEK-yah meh pah-TAH-tes stoh FOOR-no。

在肉丸混合物中的啤酒增添了令人愉快的味道,这是在烤箱里的土豆上面烹制的汉堡,让您可以品尝到一道美味的单一家庭餐。 这是一款完美的希腊肉丸配方,与众所周知的Keftedes |不同 希腊肉丸

你需要什么

如何做到这一点

将烤箱预热至355°F(180°C)。

将面包浸泡在啤酒中直到吸收。

将所有汉堡配料混合在一个碗中,揉至混合均匀。 成肉饼(约12),盖上,并放在一边。

将马铃薯削皮并切成四分之一长度。 放入烤盘和盐,胡椒,牛至,大蒜,柠檬汁和橄榄油的顶部。 加入1/2杯水并在355°F(180℃)下煮45分钟。

将汉堡放在土豆上,并继续煮45分钟。

营养指南(每份)
卡路里 898
总脂肪 44克
饱和脂肪 10克
不饱和脂肪 24克
胆固醇 89毫克
4370毫克
碳水化合物 90克
膳食纤维 8克
蛋白 38克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一个估计值,单个结果可能会有所不同。)