我记得小时候花生会和其他圣诞饼干一起变脆,并且被一次又一次的脆弱形式所迷惑,看起来像魔术。 好消息是,你真的不需要任何乳制品成分来使花生变脆,所以它是素食主义者和任何无乳品的人的最佳选择。 不过,我不能说你的牙医必然会同意我的看法。
花生脆也是超级快速制作的,所以如果你有一长串圣诞节烘烤食品,这个配方可以是一个很好的节省时间的选择,而且这个配方甚至可以完全在微波炉中制作。 不去爱的种种? 首先彻底阅读整个食谱,但是,由于你开始使用,你真的无法停下来再次登记。
另见: 素食圣诞饼干!
以下是如何使用干烤花生,糖,玉米糖浆和一点纯素人造黄油制作简单的纯素花生脆片 。
你需要什么
- 1 1/2杯干烤花生
- 1杯糖
- 1/2杯轻玉米糖浆
- 一小撮盐(可选)
- 1汤匙。 纯素人造黄油
- 1茶匙。 香草精
- 1茶匙。 小苏打
如何做到这一点
注意:开始前一定要仔细阅读所有配方说明,因为一旦搅拌了所有配料,就需要确保能够快速移动到下一步! 否则,你的手可能会一团糟! 不过,不要让这种恐惧吓倒你,只要你确保快速倒入混合物,花生的脆性确实非常快且容易制作!
轻轻润滑一块烤盘,以便随时可以使用。
在一个大玻璃碗里,搅拌花生,糖,玉米糖浆和盐。 将混合物放入微波炉和微波炉中高温6-7分钟,直至起泡。
搅拌纯素人造黄油和香草精,再加热2-3分钟。
从微波炉中取出并迅速搅拌在小苏打中,直到它变成泡沫状。 立即将混合物倒入轻度油脂烤盘中。
让花生变脆(不要碰!)约15分钟,直到坚实并固定。
把你的花生脆碎成块,然后嚼碎!
将你的自制花生脆脆放入拉链袋或另一个不透气的容器中,以保持脆脆和新鲜。
寻找更健康一点的东西? 尝试这些简单的健康甜品的想法
像快速和简单的对待,你可以在家里做? 这里有几个你会找到的最简单的饼干,蛋糕和甜点:
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 320 |
总脂肪 | 14克 |
饱和脂肪 | 2克 |
不饱和脂肪 | 7克 |
胆固醇 | 0毫克 |
钠 | 234毫克 |
碳水化合物 | 46克 |
膳食纤维 | 2克 |
蛋白 | 7克 |