德比鸡尾酒

没有一个,但德比鸡尾酒的两个版本都包含在这里。 虽然考虑到与肯塔基德比的关系,“德比”这个名字已经被提供给了许多鸡尾酒,但波旁是这些食谱所展示的最受欢迎的基本精神。

至于下面的食谱,它们是两个完全不同的版本,其中一个更像是曼哈顿风格,另一个则是更加酸味的饮料。 酸味食谱来自Trader Vic的调酒指南之一,即从1947年的调酒师指南 ,尽管他不能同意一个德比配方,因为这本书包含三种不同的德比鸡尾酒。 您选择的可能仅仅取决于您在任何特定时间的心情。

你需要什么

如何做到这一点

  1. 将配料倒入盛有冰块的鸡尾酒调酒器中
  2. 摇匀
  3. 应变成冷冻 鸡尾酒杯 。
  4. 饰以柠檬味。

德比鸡尾酒(酸味)

准备如上,用石灰楔子和/或薄荷装饰。

德比鸡尾酒(配杜松子酒)

德比鸡尾酒只是采用这个名字的食谱之一。

我不确定这个杜松子酒的版本是什么时候出现的,尽管它在IBA(国际调酒师协会)网站的“Unforgettables”类别中列出,所以这暗示它在某种程度上是经典的鸡尾酒

配方本身很简单:杜松子酒,桃苦和薄荷。 选择你最喜欢的马提尼杜松子酒作为这一个,因为它是饮料中唯一的精神,所以越顺滑越好。 此外,请注意,薄荷是简单地搅入饮料(而不是更典型的混浊方法 ),这使薄荷轻轻注入杜松子酒和苦味。 我建议的一件事就是在打开薄荷时拍打或撕开薄荷,并释放草本的精华,而不仅仅是不间断的树叶。

配料

制备

  1. 将所有配料倒入装有冰块的混合玻璃杯中。
  2. 搅拌好
  3. 应变成冷冻鸡尾酒杯。
  4. 用新鲜薄荷枝装饰。
营养指南(每份)
卡路里 166
总脂肪 0克
饱和脂肪 0克
不饱和脂肪 0克
胆固醇 0毫克
1毫克
碳水化合物 3克
膳食纤维 0克
蛋白 0克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一种估计,单个结果可能会有所不同。)