01 10
用姜汁蒸蒸熟的芦笋
芦笋捆。 Getty Images 生姜蒸香辣芦笋是一种清淡，香气浓郁的亚洲风味面，配以生姜，烤芝麻和大蒜。 芦笋微苦，辛辣，是利尿蔬菜。 它非常适合肾脏和清洁动脉和血管。
02之10
炒大蒜和橄榄油西兰花
Broccolini用大蒜。 盖蒂 这款快速而美味的配方配大蒜和橄榄油的SautéedBroccolini，可作为任何主菜的一面，也可以放入午餐或晚餐的大碗中。 西兰花是两种蔬菜的混合物：西兰花和亚洲蔬菜凯琳。 细长的长茎是完全可食的，而且很嫩，并且可以提前煮熟并供应室温。
03之10
潘烤Padron或Shishito胡椒与橄榄油和海盐
Padron辣椒。 仁浩 有时候更少，更多，对于Pan Roasted Padron或Shishito Peppers的这个配方来说更是如此 。 只有三种配料（辣椒，橄榄油和海盐）制作出美味可口的小吃开胃菜，让他们回归更多。 这些传家宝辣椒具有复杂的风味，它是甜味和坚果味，胡椒味和偶尔辣味的组合（你可能会发现10分之一是皮克特）。 这些小宝石可以自己制作美妙的开胃菜，也可以搭配橄榄，羊奶酪和一杯葡萄酒。 把茎放在一起作为小把手来拾取辣椒。
04年10月
青葱，大蒜和柠檬炒西兰花
西兰花的心。 盖蒂 带青葱，大蒜和柠檬的Sautéed西兰花是一个令人惊讶的快速方面，令人非常满意。 除了是一种心脏健康的抗癌食品，西兰花还是纤维，维生素A，C，K和B复合物的丰富来源。 请记住，微波和沸腾会破坏这些热敏感营养物质，而像这样的快速蒸汽可以保留它们的重要组成。 这个简单的配菜是用青葱，大蒜和一点柠檬做成的，并且在5分钟内就准备好了。
10的10
白豆和羽衣甘蓝减少肉汤
白豆和羽衣甘蓝。 仁浩 这种配方为W hite Beans和甘蓝配减脂汤意味着晚餐可以在十分钟内准备好！ 这种快速简单的一锅饭是一年四季都很好，并提供充足的变化空间。 绿色支持淋巴系统和肝脏的清洁，并且是建立血液并为消化系统提供良好的整体补品以及丰富的植物纤维。 您也可以尝试将甘蓝与其他蔬菜混合，如芥末，蒲公英，芝麻菜或萝卜青菜。 或替代西兰花，菠菜，羽衣甘蓝或婴儿羽衣。 白豆是任何黑暗多叶绿色蔬菜的完美背景。 SavourSautéedKale是没有豆类的另一种选择，它是一种简单而美味的方式，以最小的努力和最大的收益获得果岭。
06年10月
夏季蔬菜炒
翻炒。 盖蒂 这个夏季蔬菜炒鱼在5分钟内就准备好了，是使用各种农产品的好方法。 这是一个轻松，简单的炒菜配方，最小的大惊小怪，味道很多。 生姜，大蒜，芝麻油和一点tamari创造你想要使用的任何蔬菜的背景。
07的10
用甜香草蒸制西葫芦西葫芦
西葫芦。 盖蒂 蒸香甜西葫芦西葫芦是一种快速，清淡，芳香的菜肴，可以更美味地补充更丰富或更具性质的食物，也可以融入简单的素食餐。 这道菜使用各种绿色或黄色南瓜。
08年10月
西葫芦“意大利面条”配香菜，大蒜，松子和柠檬
生面团。 盖蒂 西葫芦“意大利面条”用香菜，大蒜，松子和柠檬是一种很好的方式来使用多余的南瓜。 西葫芦“面条”很快就会被撒上芫seed籽，松子，大蒜，新鲜百里香，然后在用完之前用柠檬汁喷撒。 这是我最喜欢的意大利面替代品之一，但它也是美味的粗面粉意粉。 巴马干酪是一个可选的球员在完成这道菜，并提供给它更多的身体和另一层味道。 你在这里有两种选择：把它们加热，但仍然基本上是生的，或者给它们一个快速的煎炸。 无论如何，他们都很好吃！
09年10月
青豆配胡萝卜，青葱和薄荷
扁豆Verts。 仁浩 青豆配胡萝卜，青葱和薄荷是一个容易的一面，可以整合到沙拉拼盘中或单独使用。 如果你不是薄荷的爱人，莳萝和百里香都是很好的替代品。 另一个简单的配方是Pesto Beans ，用罗勒，大蒜和松子捣碎的豆子 。
10 10
蒸汽炒菜花
菜花。 凯伦Luchesi 蒸炒香花椰菜给卷心菜家族中经常受到低估的成员带来甜味，浓郁的香味。 它用青葱和新鲜草药制作，只需几分钟即可制作。 花椰菜含有丰富的维生素C和K，叶酸（对孕妇很重要）和钾。 它也是膳食纤维的极好来源，并滋养肺部。 最近的研究表明花椰菜也是一种有效的抗癌食品。