主菜沙拉在温暖的夏日或傍晚营造出神话般的美食。 这些沙拉中的许多不需要烹饪，而且它们都很丰盛美味。 准备午餐或晚餐的沙拉之一，或者一个人去一个家常菜或野餐。
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龙虾和通心粉沙拉龙虾和通心粉沙拉。 戴安娜Rattray 这款沙拉将新鲜煮熟的龙虾带到另一层。 龙虾在这款非凡的通心粉沙拉中脱颖而出。 这是一个炎热夏季夜晚的绝佳选择。
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BLT通心粉沙拉BLT通心粉沙拉。 戴安娜Rattray 培根，生菜和西红柿的组合在这款美味的通心粉沙拉中脱颖而出。 煮熟的鸡蛋和切碎的红洋葱增添了风味和质感，以及调味的蛋黄酱酱。
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切碎的沙拉配火腿和香醋香醋切碎的沙拉。 米歇尔Tran / EyeEm /盖蒂图片社 这种有趣的多功能沙拉是用各种原料制成的：豆，奶酪，坚果，火腿，西红柿，黄瓜和生菜都值得注意。 将这款爽朗的切碎沙拉放在玉米片上，然后用自制香醋或自己喜欢的方式装扮。
04年10月
烤鸡和Portobello蘑菇沙拉烤鸡肉沙拉。 Foodcollection RF / Getty Images 鸡胸肉Portobello蘑菇烤，然后安排切丁奶酪和新鲜蔬菜。 浓郁的酸奶油调料是完美的点睛之笔。
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第戎酱料金枪鱼沙拉金枪鱼沙拉Nicoise。 戴安娜Rattray 这款尼斯风格沙拉配以浓烈的第戎酱料。 金枪鱼与蔬菜，煮鸡蛋和橄榄的组合是经典的。 我喜欢这道新鲜烤金枪鱼沙拉，但是可以使用高级包装熟的金枪鱼或优质罐装金枪鱼。
06年10月
与选矿的炸玉米饼沙拉塔科沙拉。 戴安娜Rattray 这种炸玉米饼沙拉以经过调味的棕色牛肉开始。 牛肉配上生菜叶和玉米片以及新鲜蔬菜，橄榄和自制的西南式酱汁。 玉米片可以是自制的或商店购买的。 无论哪种方式，沙拉都会对您的家人产生重大影响！
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虾沙拉用米虾沙拉用米。 照片：Diana Rattray 这种简单的虾沙拉是一道凉菜的全餐。 大米，豌豆和虾是各种口味的完美结合，所有这些都与一种简单的蛋黄酱调合在一起。
08年10月
龙虾沙拉简易龙虾沙拉。 戴安娜Rattray 当你想要对待自己或你的家人时，这是一个特殊场合的沙拉。 在生菜片上放入龙虾沙拉，上面铺上切片鳄梨或新鲜的番茄楔子。
另请参阅： 莳萝龙虾沙拉
09年10月
土耳其沙拉用红葡萄土耳其沙拉用红葡萄。 戴安娜Rattray 在混合蔬菜上搭配新鲜切片蔬菜，为这款非凡的火鸡沙拉提供凉爽可口的晚餐沙拉。 我喜欢这种沙拉配鳄梨片和番茄片。
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通心粉沙拉配奶酪和火腿通心粉沙拉配火腿和豌豆。 戴安娜Rattray 这道美味的意大利面沙拉将增加芦笋和/或豌豆。