酥皮糕点存储和烹饪技巧

重新卷起的酥皮屑将不会正常上升。

酥皮糕点是一种由薄薄的面团制成的轻薄酥皮糕点,它由多层黄油烘烤而成,在烹饪时融化,在糕点中留下通气口袋。 虽然它与Middler Eastern phyllo相似,但在法国,膨化糕点的配方得到了完善。 美食历史学家认为,最初的食谱可能来自西班牙穆斯林在1700年前的某个时候。

油酥点心存储

自制和解冻的冷冻酥皮糕点可能会在冰箱中储存数天。

确保它用保鲜膜密封。 酥皮糕点可能会冻结达1个月。

酥皮点心烹饪技巧

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