07年1月
如何制作巧克力会标或花丝装饰
制作巧克力字母或糖果花丝装饰很简单,只需几步和一些基本设备。 这些装饰品可以作为生日,退休或周年纪念等特殊场合蛋糕的典范。 您可以制作较小的设计来放置纸杯蛋糕或装饰糖果。
你可以使用巧克力,或者你可以使用任何其他的糖果涂层,你可以融化和用管道袋管道,并允许凝固。
巧克力会标可用于装饰巧克力盒子 。
要制作巧克力字母或花丝,您需要:
07年2月
保护模板和蜡纸
如果您使用的是模板,请先将它放在工作表面或烤盘上。 根据你的艺术技巧,你可能想要跟踪巧克力装饰,而不是徒手做,尤其是如果你制作了多件,并希望他们看起来统一。 对于您的模板,您可以使用您绘制的设计,或者您在书中找到或在线打印的内容。
将蜡纸粘在模板上,使其牢固并没有任何皱纹或涟漪。 如果您不使用模板,请将蜡纸粘贴到工作表面或烤盘上。
03年7月
融化糖果涂层
将糖果涂层融化至光滑无结块,然后放入纸锥或装有小圆尖的管道袋中。 如果你的设计不是太复杂,你也可以尝试使用在角落里有一个小孔切割的塑料袋,但这并不能提供与其他两种选择一样精确的塑料袋。
04年7月
跟踪或绘制您的设计
小心地将您的设计追溯到蜡纸上,或者免费使用您的字母组合或花丝。 如果您想要制作多种设计,可以将模板滑动到蜡纸下面,以便可以在纸张的不同部分多次跟踪它。07年05月
让你的Monogram硬化
让涂层在室温下硬化约15分钟,或者如果它在烤盘上,则将其放置在冰箱中直到凝固,约5分钟。 一旦很难,现在就可以使用你的巧克力字母组合。 如果要添加光泽粉尘以使其闪烁,请继续下一步。
06年7月
刷光泽粉尘
拿起光泽的灰尘 ,用一个只用于食物的小巧干净的画笔刷在巧克力字母组合外面。 小心触摸会标,因为灰尘会随着指纹磨损。
07年7月
您的巧克力字母组合图现已完成!
你的巧克力字母图案现已完成! 您可以使用您的会标或花丝来制作顶级蛋糕或蛋糕,或装饰糖果,就像这款优雅的巧克力盒 。