这些评分最高的牛排排骨很适合准备和烹饪慢炖锅。 短排骨变得嫩而肉质,长而慢的烹饪,浓郁的酱使他们有神奇的味道。
你需要什么
- 3 1/2到4磅牛肉排骨
- 1/4杯(4汤匙)通用面粉,
- 分为
- 1 1/2茶匙盐
- 1/4茶匙胡椒
- 2汤匙植物油
- 2个中等大小的洋葱切片
- 半杯干红葡萄酒
- 1/2杯辣椒酱
- 3汤匙红糖
- 3汤匙醋
- 1汤匙
- 辣酱油
- 半茶匙干芥末
- 1/2茶匙
- 辣椒粉
如何做到这一点
- 将2汤匙面粉,盐和胡椒放入碗或食物储存袋中。 用面粉混合物挖出或抛出排骨。
- 在中高煎锅或煎锅中加热煎锅 。 倒掉多余的脂肪。
- 在crockpot,结合排骨,洋葱,酒,辣椒酱,红糖,醋,辣酱油,芥末和辣椒粉。
- 低温烹饪7至9小时。 转到高。 将2汤匙面粉溶于1或2汤匙冷水中。 搅拌成一个可乐罐。 在HIGH上烹饪约10至15分钟,或稍微加厚。
- 用面条或米饭即成。
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