食谱成分表中的“分”是什么意思？

by 戴安娜Rattray

当配方成分后面跟着“分割”时，它仅仅意味着配料将被添加到配方中。

例如，在通心粉和奶酪配方中，您可能会看到“6汤匙黄油，分开。”

在这个例子中，前4汤匙的黄油将被用来制作奶酪酱，其余的2汤匙将被用来制作黄油面包屑。

例如，一些食谱将成分列表分成两部分，例如黄油（或另一种成分）。

其他人会有“分歧”的警告。

总是一个好主意 - 无论是为了清晰还是发现错误 - 在开始之前从头到尾阅读食谱。

“分”成分的食谱